نقع الجيلاتين في ورق في ماء بارد لمدة 10 دقائق تقريبًا.
تسخين بيرة مالتي مزدوجة حمراء في قدر دون غليانها.
إضافة السكر المحبب والتحريك حتى يذوب تمامًا.
إزالة القدر من النار وإضافة الجيلاتين المضغوط جيدًا، مع التحريك حتى يذوب تمامًا.
صب المزيج في قالب أو في حاويات صغيرة وتركه يبرد في درجة حرارة الغرفة.
نقلها إلى الثلاجة وتركها لتثاقل لمدة 3-4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
Casseruola
Stampo per gelatina
يتم تخزينه في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق
جيلاتين البيرة مثالية للتقديم مع الحلويات أو الأجبان، لتوافق غير عادي ولذيذ.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 220.92 |
| الكربوهيدرات (غ) | 8.71 |
| منها سكريات (غ) | 8.71 |
| الدهون (غ) | 0.05 |
| منها مشبعة (غ) | 0.02 |
| بروتين (غ) | 44.28 |
| تخفيضات | 0.05 |
