امزج الدقيق والخميرة والسكر والملح في وعاء.
أضف البيرة الحرفية واعجن حتى تحصل على مزيج متجانس.
انقل العجينة إلى قالب كعكة واسمح لها بالتخمر لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
اخبز في فرن مسبق التسخين على 200 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة.
وعاء
قالب كعكة
فرن
احفظه في كيس ورقي أو في حاوية محكمة الإغلاق لمدة 2-3 أيام.
مثالي لتقديمه مع الأجبان واللحوم المجففة.
Italy, Emilia Romagna
| طاقة (كيلو كالوري) | 200.73 |
| الكربوهيدرات (غ) | 42.62 |
| منها سكريات (غ) | 1.24 |
| الدهون (غ) | 0.37 |
| منها مشبعة (غ) | 0.04 |
| بروتين (غ) | 6.55 |
| الألياف (غ) | 1.18 |
| تخفيضات | 1.39 |
