طبق مكرونة بسيط وسريع التحضير، مع لمسة حارة ورائحة الليمون الطازجة. مثالي للتقديم مع بيرة مصنوعة يدويًا باردة.
طهي اللينغوين في ماء مملح وفير حتى يصبح أل دينتي.
في هذه الأثناء، بشر قشر الليمون وعصر العصير.
في مقلاة، تسخين الزيت وقلي الثوم المفروم والفلفل الحار المقطع.
إضافة قشر وعصير الليمون إلى المقلاة وتحريك المزيج.
تصفية اللينغوين وخلطه مع الصلصة في المقلاة، مع التحريك جيدًا.
تقديم اللينغوين ساخنًا، مزينًا بالبقدونس الطازج المفروم ورشة من الفلفل الأسود.
مبشرة
مقلاة
التقديم مع بيرة مصنوعة يدويًا باردة
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة لا تزيد عن يومين.
Italia, Toscana
طاقة (كيلو كالوري) | 248.18 |
الكربوهيدرات (غ) | 39.65 |
منها سكريات (غ) | 2.04 |
الدهون (غ) | 7.31 |
منها مشبعة (غ) | 1.05 |
بروتين (غ) | 7.55 |
الألياف (غ) | 1.67 |