اغسل الليمون جيدًا، ابشر القشر واعصر العصير.
في الخلاط، اخلط اللوز، الجبن البارميزان، الريحان، قشر وعصير الليمون.
أضف زيت الزيتون البكر الممتاز، رشة ملح وفلفل.
اخلط المكونات حتى تحصل على كريم متجانس.
تذوق واضبط الملح والفلفل حسب الحاجة.
استخدم البيستو فورًا لتتبيل المعكرونة أو احتفظ به في الثلاجة.
خلاط
تناول مع بيرة مصنوعة يدويًا ممتازة
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة لا تزيد عن 3 أيام.
مثالي لتتبيل المعكرونة الطويلة مثل السباغيتي أو اللينغويني.
Italia, Toscana
طاقة (كيلو كالوري) | 263.6 |
الكربوهيدرات (غ) | 2.22 |
منها سكريات (غ) | 2.1 |
الدهون (غ) | 24.18 |
منها مشبعة (غ) | 4.92 |
بروتين (غ) | 7.86 |
الألياف (غ) | 3.08 |
تخفيضات | 0.07 |