اطبخ الأرز في ماء مالح بكثرة وفقًا للوقت المحدد على العبوة، ثم صفه واتركه ليبرد.
في وعاء كبير، اخلط الأرز المبرد، التونة المصفاة، الذرة المصفاة، الزيتون المقطع إلى حلقات، والجبن الطازج المقطع إلى مكعبات.
تبلي بزيت الزيتون البكر، خل النبيذ الأبيض، والملح حسب الرغبة، مع التحريك جيدًا لدمج جميع المكونات.
احتفظ بالسلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم، لضمان اختلاط النكهات جيدًا.
بيرة خفيفة غير كحولية
مصفاة
وعاء كبير
ملعقة للتحريك
يتم حفظها في الثلاجة في حاوية محكمة الغلق وتُستهلك خلال يومين إلى ثلاثة أيام.
يوصى بتقديم سلطة الأرز مع بيرة خفيفة غير كحولية مبردة جيدًا.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 172.58 |
| الكربوهيدرات (غ) | 11.45 |
| منها سكريات (غ) | 1.21 |
| الدهون (غ) | 10.53 |
| منها مشبعة (غ) | 3.31 |
| بروتين (غ) | 8.07 |
| الألياف (غ) | 0.82 |
| تخفيضات | 0.1 |
