نقع لحم الخنزير في البيرة الداكنة لمدة لا تقل عن 20 دقيقة.
تسخين مقلاة مع زيت الزيتون وطهي لحم الخنزير المتبل حتى يتحمر.
قطع الخبز إلى نصفين وتحميصه قليلاً.
تجميع الساندويتش بوضع لحم الخنزير المطهو داخل الخبز المحمص.
تعديل الملح والفلفل حسب الرغبة وتقديمه ساخناً.
مقلاة
لوح تقطيع
يحفظ في الثلاجة ويستهلك خلال يومين.
مثالي للتقديم مع بيرة داكنة باردة.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 219.42 |
| الكربوهيدرات (غ) | 13.48 |
| منها سكريات (غ) | 2.5 |
| الدهون (غ) | 12.82 |
| منها مشبعة (غ) | 3.93 |
| بروتين (غ) | 10.09 |
| الألياف (غ) | 0.56 |
| تخفيضات | 0.14 |
