المكونات
عدد الحصص
- زبدة طرية
200g200g - سكر
200g200g - بيض
3وحدات3وحدات - فانيليا
1وحدة1وحدة - كريمة حامضة
200g200g - رشة ملححسب الحاجة
- بيرة
150mL150mL - دقيق
250g250g - خميرة للحلويات
16g16g - كاكاو مر
50g50g
المنتجات المتاحة للشراء
آمين (علبة 33 سل)
1 منتج1 منتج € 3.90
تحضير
- الخطوة 1 من 8
باستخدام الخلاط الكهربائي، اخفق الزبدة الطرية مع السكر لبضع دقائق.
- الخطوة 2 من 8
أضف البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخلط.
- الخطوة 3 من 8
أضف الفانيليا، الكريمة الحامضة، رشة الملح والبيرة.
- الخطوة 4 من 8
انخل الدقيق مع الخميرة والكاكاو، ثم أضفهم إلى الخليط.
- الخطوة 5 من 8
صب الخليط في قالب مقاس 24 سم مبطن بورق الخبز.
- الخطوة 6 من 8
اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 لمدة 60 دقيقة. قم باختبار العود للتحقق من النضج.
- الخطوة 7 من 8
أخرج الكعكة من الفرن واتركها تبرد تمامًا.
- الخطوة 8 من 8
قدم الكعكة بسيطة أو مزينة بكريمة مخفوقة محلاة قليلاً.
اقتراحات
خلاط كهربائي
منخل
قالب مقاس 24 سم
ورق الخبز
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
احفظها في حافظة كعك في درجة حرارة الغرفة، دون الحاجة إلى الثلاجة.
معلومات أخرى
يمكنك تزيين الكعكة بكريمة مخفوقة محلاة قليلاً أو تزيين الشرائح عند تقديمها.
الأصل
Italia, Lombardia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | 316.34 |
الكربوهيدرات (غ) | 28.73 |
منها سكريات (غ) | 16.01 |
الدهون (غ) | 18.25 |
منها مشبعة (غ) | 10.1 |
بروتين (غ) | 5.68 |
الألياف (غ) | 1.32 |
تخفيضات | 0.16 |
- بروتينات5.68g·11%
- الكربوهيدرات28.73g·53%
- الدهون18.25g·34%
- ألياف1.32g·2%