باستخدام الخلاط الكهربائي، اخفق الزبدة الطرية مع السكر لبضع دقائق.
أضف البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخلط.
أضف الفانيليا، الكريمة الحامضة، رشة الملح والبيرة.
انخل الدقيق مع الخميرة والكاكاو، ثم أضفهم إلى الخليط.
صب الخليط في قالب مقاس 24 سم مبطن بورق الخبز.
اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 لمدة 60 دقيقة. قم باختبار العود للتحقق من النضج.
أخرج الكعكة من الفرن واتركها تبرد تمامًا.
قدم الكعكة بسيطة أو مزينة بكريمة مخفوقة محلاة قليلاً.
خلاط كهربائي
منخل
قالب مقاس 24 سم
ورق الخبز
احفظها في حافظة كعك في درجة حرارة الغرفة، دون الحاجة إلى الثلاجة.
يمكنك تزيين الكعكة بكريمة مخفوقة محلاة قليلاً أو تزيين الشرائح عند تقديمها.
Italia, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | 316.34 |
| الكربوهيدرات (غ) | 28.73 |
| منها سكريات (غ) | 16.01 |
| الدهون (غ) | 18.25 |
| منها مشبعة (غ) | 10.1 |
| بروتين (غ) | 5.68 |
| الألياف (غ) | 1.32 |
| تخفيضات | 0.16 |
