استخدم الخلاط الكهربائي لخلط الزبدة الطرية مع السكر لبضع دقائق.
أضف البيض واحدًا تلو الآخر مع الاستمرار في الخلط.
أضف الفانيليا، الكريمة الحامضة، رشة الملح، والبيرة.
قم بنخل الدقيق مع الباكينغ باودر والكاكاو، ثم أضفهم إلى المزيج.
اسكب العجينة في قالب بقطر 24 سم مغطى بورق الخبز.
اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 60 دقيقة. قم بإجراء اختبار العود للتحقق من النضج.
أخرج الكيكة واتركها لتبرد تمامًا.
قدّم الكيكة بسيطة أو مزينة بكريمة مخفوقة مع القليل من السكر.
خلاط كهربائي
منخل
قالب بقطر 24 سم
ورق خبز
يتم حفظها في علبة الكيك في درجة حرارة الغرفة، دون الحاجة إلى الثلاجة.
يمكنك تزيين الكيكة بكريمة مخفوقة مع قليل من السكر أو تزيين الشرائح عند تقديمها.
Italy, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | 316.34 |
| الكربوهيدرات (غ) | 28.73 |
| منها سكريات (غ) | 16.01 |
| الدهون (غ) | 18.25 |
| منها مشبعة (غ) | 10.1 |
| بروتين (غ) | 5.68 |
| الألياف (غ) | 1.32 |
| تخفيضات | 0.16 |
