اخلط كوبًا من البيرة وكوبًا من زيت الزيتون البكر الممتاز في وعاء وحرّك.
أضف 200 جرام من السكر البني و200 جرام من مسحوق الكاكاو المر، وحرّك بالخفاق لتجنب التكتلات.
أدمج 500 جرام من دقيق النوع 1 المنخول وعبوة خميرة الفانيليا، وحرّك جيدًا.
صب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق.
اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 45 دقيقة.
أخرج الكعكة من الفرن وقدّمها بعد أن تبرد.
وعاء
خفاق
صينية
فرن
يحفظ في وعاء محكم الإغلاق لمدة 2-3 أيام.
Italia, Emilia Romagna
طاقة (كيلو كالوري) | 424.9 |
الكربوهيدرات (غ) | 19.87 |
منها سكريات (غ) | 7.45 |
الدهون (غ) | 35.13 |
منها مشبعة (غ) | 5.57 |
بروتين (غ) | 3.3 |
الألياف (غ) | 2.22 |
تخفيضات | 0.01 |