اكتشف البروشيتا الفاخرة مع ستراتشينو، بانشيتا وطماطم مجففة بوجيا. لقمة تحكي عن بوجيا بين الطعم، العواطف والتقاليد.
حمص شرائح الخبز على الشواية أو المقلاة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
ادهن الستراتشينو بسخاء على كل شريحة.
أضف البانشيتا والطماطم المجففة بوجيا بعد تصفيتها جيدًا.
أكمل برشة من الفلفل الأسود، أوراق الريحان ورذاذ من الزيت.
لإضافة لمسة إضافية، يمكنك فرك فص ثوم على الخبز وهو لا يزال ساخنًا.
شواية
مقلاة
يمكنك إضافة نقطة من كريم الخل البلسمي أو بعض رقائق الجرانا لإضافة لمسة فاخرة.
Italia, Puglia
| طاقة (كيلو كالوري) | 219.47 |
| الكربوهيدرات (غ) | 23.79 |
| منها سكريات (غ) | 6.01 |
| الدهون (غ) | 9.85 |
| منها مشبعة (غ) | 4.14 |
| بروتين (غ) | 8.35 |
| الألياف (غ) | 4.12 |
| تخفيضات | 0.25 |
