Tuduu
أوريكيت مع الريكوتا والليمون وحبيبات البندق

أوريكيت مع الريكوتا والليمون وحبيبات البندق

@pugghia

اكتشفي وصفة الأوريكيت بوجيا مع الريكوتا والليمون وحبيبات البندق. طبق منعش وعطر يجلب النكهة الأصيلة لبوجيا!

صعوبة: سهل
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • أوريكيت بوجيا
    أوريكيت بوجيا200غرام
  • زيت زيتون بكر بوجيا
    زيت زيتون بكر بوجيا1ملعقة كبيرة
  • قشر ليمون مبشور عضوي1وحدة
  • ريكوتا بقري120غرام
  • حبيبات البندق2ملعقة صغيرة
  • فلفلحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • أوريكيت دي قمح صلب 500 غرام.

    أوريكيت دي قمح صلب 500 غرام.

    1 منتج
    3.90
  • زيت زيتون بكر ممتاز من بوليا 500 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز من بوليا 500 مل

    1 منتج
    8.80

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    اهرسي الريكوتا في طبق وامزجيها مع الملح والفلفل وقشر الليمون المبشور.

  2. الخطوة 2 من 5

    اطهي الأوريكيت في ماء مملح وفير وصفيها حتى تصبح ناضجة.

  3. الخطوة 3 من 5

    امزجي الأوريكيت مع الريكوتا، مع إضافة ملعقة من ماء الطهي للحصول على كريمة ناعمة.

  4. الخطوة 4 من 5

    ضعيها في الطبق وأضيفي رشة من قشر الليمون وحبيبات البندق.

  5. الخطوة 5 من 5

    قدميها فورًا واستمتعي بالنكهة الأصيلة لبوجيا!

معلومات عامة

معلومات أخرى

وصفة من ابتكار فاليريا من CucinaVistaMare.

الأصل

Italia, Puglia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)100.69
الكربوهيدرات (غ)1.74
منها سكريات (غ)1.64
الدهون (غ)8.87
منها مشبعة (غ)2.39
بروتين (غ)3.18
الألياف (غ)0.85
تخفيضات0.02
  • بروتينات
    3.18g·22%
  • الكربوهيدرات
    1.74g·12%
  • الدهون
    8.87g·61%
  • ألياف
    0.85g·6%