المكونات
عدد الحصص
- أوريكيت بوجيا
200غرام200غرام - زيت زيتون بكر بوجيا
1ملعقة كبيرة1ملعقة كبيرة - قشر ليمون مبشور عضوي
1وحدة1وحدة - ريكوتا بقري
120غرام120غرام - حبيبات البندق
2ملعقة صغيرة2ملعقة صغيرة - فلفلحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
المنتجات المتاحة للشراء
أوريكيت دي قمح صلب 500 غرام.
1 منتج1 منتج € 3.90زيت زيتون بكر ممتاز من بوليا 500 مل
1 منتج1 منتج € 8.80
تحضير
- الخطوة 1 من 5
اهرسي الريكوتا في طبق وامزجيها مع الملح والفلفل وقشر الليمون المبشور.
- الخطوة 2 من 5
اطهي الأوريكيت في ماء مملح وفير وصفيها حتى تصبح ناضجة.
- الخطوة 3 من 5
امزجي الأوريكيت مع الريكوتا، مع إضافة ملعقة من ماء الطهي للحصول على كريمة ناعمة.
- الخطوة 4 من 5
ضعيها في الطبق وأضيفي رشة من قشر الليمون وحبيبات البندق.
- الخطوة 5 من 5
قدميها فورًا واستمتعي بالنكهة الأصيلة لبوجيا!
معلومات عامة
معلومات أخرى
وصفة من ابتكار فاليريا من CucinaVistaMare.
الأصل
Italia, Puglia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | 100.69 |
الكربوهيدرات (غ) | 1.74 |
منها سكريات (غ) | 1.64 |
الدهون (غ) | 8.87 |
منها مشبعة (غ) | 2.39 |
بروتين (غ) | 3.18 |
الألياف (غ) | 0.85 |
تخفيضات | 0.02 |
- بروتينات3.18g·22%
- الكربوهيدرات1.74g·12%
- الدهون8.87g·61%
- ألياف0.85g·6%