كرات الطاقة مستوحاة من طعم البندق والكاكاو على طريقة "فايرير": غنية بالألياف، مشبعة، بدون لاكتوز وبدون بيض (خيار بدون جلوتين إذا استخدمت رقائق الشوفان المعتمدة GF). بدون طهي، جاهزة في بضع دقائق.
في وعاء، اخلط رقائق الشوفان مع مسحوق الكاكاو.
أضف كريمة البندق وشراب الأغاف؛ امزج حتى تحصل على خليط متجانس.
إذا كان الخليط جافًا جدًا، أضف 1-2 ملعقة طعام من الماء في المرة الواحدة حتى تحصل على القوام المناسب لتشكيل الكرات.
خذ أجزاء من العجينة وشكل حوالي 10 كرات بيديك.
مرر الكرات في الغلاف المختار (جوز الهند المبشور أو الكاكاو) وضعها على طبق.
برد في الثلاجة لحوالي 30 دقيقة قبل التقديم.
وعاء
ملعقة
ثلاجة
تخزينها في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق لمدة 5-7 أيام؛ يمكن أيضًا تجميدها لمدة 1-2 شهر
لإصدار بدون جلوتين استخدم رقائق الشوفان المعتمدة خالية من الغلوتين. ضبط مستوى الحلاوة عن طريق إضافة المزيد أو أقل من شراب الأغاف. يمكن تخزينها في الثلاجة في حاوية مغلقة.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 383.35 |
| الكربوهيدرات (غ) | 53.32 |
| منها سكريات (غ) | 13.94 |
| الدهون (غ) | 13.28 |
| منها مشبعة (غ) | 1.73 |
| بروتين (غ) | 13.31 |
| الألياف (غ) | 8.87 |
