
بروشيتا غورميه مع جبنة توميتا الماعز وصلصة حمراء
@vandelli-formaggi
رحلة في نكهات الحديقة: خبز مقرمش مغطى برقة جبنة توميتا الماعز، معززة بصلصة حمراء مصنوعة يدويًا من الخضروات الطازجة الموسمية. مقبلات ملونة ولذيذة، بطابع موديني، مثالية لمقبلات راقية أو بوفيه ريفي.
صعوبة: سهل
وقت الطهي: 0 دقيقةطبخ: 0 دقيقة
وقت التحضير: 10 دقيقةتحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- خبز ريفي
240غ240غ - جبنة توميتا الماعز
150غ150غ - صلصة حمراء
120غ120غ - بقدونس طازجحسب الحاجة
- زيت زيتون بكر ممتاز
5مل5مل
المنتجات المتاحة للشراء
صلصة روسا
1 منتج1 منتج € ٦٫٦٠بارميجيانو ريجيانو فاكا بيانكا مودينيزي 24 شهر بريسيديو سلو فود (1 كجم تقريبًا)
€ ٤١٫٧٠صلصة جيالا
€ ٦٫٦٠
تحضير
- الخطوة 1 من 4
حمص الخبز: إذا رغبت، حمص شرائح الخبز قليلاً لجعلها مقرمشة.
- الخطوة 2 من 4
ضع الجبنة: ضع شريحة رقيقة من جبنة توميتا الماعز على كل شريحة.
- الخطوة 3 من 4
أضف الصلصة الحمراء: اسكب ملعقة كبيرة من الصلصة الحمراء فوق الجبنة، ووزعها بشكل متساوٍ.
- الخطوة 4 من 4
اللمسات النهائية: زين كل بروشيتا بأوراق البقدونس الطازج، وإذا رغبت، بخيط من زيت الزيتون البكر الممتاز.
اقتراحات
لتباين النكهات
لنكهة أكثر رقة
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يُستهلك فورًا للحصول على أقصى قدر من النكهة. لا يمكن حفظ البروشيتا المجمعة؛ يمكن الاحتفاظ بالصلصة الحمراء في الثلاجة مغلقة جيدًا لمدة 3-4 أيام.
معلومات أخرى
8 بروشيتا في المجموع.
الأصل
Italia, Emilia Romagna
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ١٣٤٫٠٩ |
الكربوهيدرات (غ) | ٢٧٫٨٧ |
منها سكريات (غ) | ٠٫٩٣ |
الدهون (غ) | ١٫١٦ |
منها مشبعة (غ) | ٠٫١٦ |
بروتين (غ) | ٣٫٩١ |
الألياف (غ) | ١٫٧٧ |
تخفيضات | ٠٫٢٨ |
- بروتينات٣٫٩١g·11%
- الكربوهيدرات٢٧٫٨٧g·80%
- الدهون١٫١٦g·3%
- ألياف١٫٧٧g·5%