قرنبيط مشوي بالحلو والحامض

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   اغسل القرنبيط وقطعه إلى شرائح سميكة حوالي 1.5-2 سم.

2. الخطوة 2 من 4

   في وعاء صغير، امزج زيت الزيتون البكر الممتاز، Purezza – تتبيلة بلسمية بيضاء، السكر البني، الملح والفلفل. ادهن بسخاء كلا الجانبين من شرائح القرنبيط بالتتبيلة.

3. الخطوة 3 من 4

   ضع الشرائح على صينية مغطاة بورق الخبز. اخبز في فرن ثابت على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة حوالي 25 دقيقة، مع التقليب في منتصف الطهي، حتى تصبح ذهبية ومكرملة قليلاً.

4. الخطوة 4 من 4

   ضع القرنبيط المشوي على طبق تقديم، ورش عليه البقدونس الطازج والثوم المعمر المفروم. أكمل بلآلئ خل البلسمك من مودينا IGP وإذا رغبت، بضع قطرات من صلصة الصويا.

اقتراحات

• لإضافة النكهة رقائق من

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)