Tuduu
فلفل حلو محشي بكريمة البارميزان وجبنة الماعز الطرية

فلفل حلو محشي بكريمة البارميزان وجبنة الماعز الطرية

@vandelli-formaggi

مقبلات مدهشة تجمع بين نضارة الفلفل الحلو وكريمية وتعقيد نوعين من الجبن الممتاز: بارميزان ريجيانو وجبنة الماعز الطرية. مثالية لبوفيه أنيق، مقبلات فاخرة أو كطعام أصابع مميز. تضيف النكهة العشبية للأعشاب الطازجة حيوية وعطر لا يقاوم. مثالية للتقديم مع بعض حبات الفلفل لإضفاء لمسة عصرية ونهاية حارة قليلاً!

صعوبة: سهل
طبخ: 0 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • فلفل حلو180غ
  • بارميزان ريجيانو
    بارميزان ريجيانو50غ
  • جبنة الماعز الطرية
    جبنة الماعز الطرية150غ
  • ثوم معمر طازج
  • زعتر طازج
  • ملح ناعم
  • فلفل أسودحسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • بارميجيانو ريجيانو بقرة فريزونا 12 شهرًا (1 كجم تقريبًا)

    بارميجيانو ريجيانو بقرة فريزونا 12 شهرًا (1 كجم تقريبًا)

    1 منتج
    ٢٠٫١٠
  • Soffice Di Capra (0.25 KG ca.)

    Soffice Di Capra (0.25 KG ca.)

    1 منتج
    ٦٫٩٠
  • لآلئ بالفلفل الحار (50 غرام)

    لآلئ بالفلفل الحار (50 غرام)

    ٨٫١٠

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    غسل وتجفيف الفلفل، ثم تفريغه بلطف من البذور.

  2. الخطوة 2 من 5

    في الخلاط، خلط جبنة الماعز الطرية مع البارميزان المبشور، الثوم المعمر والزعتر المفرومين، الملح والفلفل.

  3. الخطوة 3 من 5

    بملعقة صغيرة، حشو الفلفل بكريمة الجبن والأعشاب.

  4. الخطوة 4 من 5

    ترتيبها على طبق تقديم وتزيينها ببعض الأوراق الطازجة.

  5. الخطوة 5 من 5

    تقديمها مع حبات الفلفل لإضافة لمسة حارة عند التذوق.

اقتراحات

  • لإضافة لمسة حارة:

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين، مغطى جيدًا. يقدم طازجًا.

الأصل

Italia, Emilia Romagna

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٦٤٫٦٧
الكربوهيدرات (غ)١٫٨٦
منها سكريات (غ)٠٫٨
الدهون (غ)٣٫٨٧
منها مشبعة (غ)٢٫٤٣
بروتين (غ)٥٫٢١
الألياف (غ)٠٫٩٦
تخفيضات٠٫٢٧
  • بروتينات
    ٥٫٢١g·44%
  • الكربوهيدرات
    ١٫٨٦g·16%
  • الدهون
    ٣٫٨٧g·33%
  • ألياف
    ٠٫٩٦g·8%