فلفل حلو محشي بكريمة البارميزان وجبنة الماعز الطرية
@vandelli-formaggi
مقبلات مدهشة تجمع بين نضارة الفلفل الحلو وكريمية وتعقيد نوعين من الجبن الممتاز: بارميزان ريجيانو وجبنة الماعز الطرية. مثالية لبوفيه أنيق، مقبلات فاخرة أو كطعام أصابع مميز. تضيف النكهة العشبية للأعشاب الطازجة حيوية وعطر لا يقاوم. مثالية للتقديم مع بعض حبات الفلفل لإضفاء لمسة عصرية ونهاية حارة قليلاً!
صعوبة: سهل
وقت الطهي: 0 دقيقةطبخ: 0 دقيقة
وقت التحضير: 15 دقيقةتحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- فلفل حلو
180غرام180غرام - بارميزان ريجيانو
50غرام50غرام - جبنة الماعز الطرية
150غرام150غرام - ثوم معمر طازج
4غرام4غرام - زعتر طازج
2غرام2غرام - ملح ناعم
2غرام2غرام - فلفل أسودحسب الحاجة
المنتجات المتاحة للشراء
بارميجيانو ريجيانو بقرة فريزونا 12 شهرًا (1 كجم تقريبًا)
1 منتج1 منتج € 20.10Soffice Di Capra (0.25 KG ca.)
1 منتج1 منتج € 6.90
لآلئ بالفلفل الحار (50 غرام)
€ 8.10
تحضير
- الخطوة 1 من 5
اغسل وجفف الفلفل، ثم أفرغه بلطف من البذور.
- الخطوة 2 من 5
في الخلاط، امزج جبنة الماعز الطرية مع البارميزان المبشور، الثوم المعمر والزعتر المفرومين، الملح والفلفل.
- الخطوة 3 من 5
باستخدام ملعقة صغيرة، املأ الفلفل بكريمة الجبن والأعشاب.
- الخطوة 4 من 5
رتبها على طبق التقديم وزينها ببعض الأوراق الطازجة.
- الخطوة 5 من 5
قدمها مع حبات الفلفل لإضافة لمسة حارة عند التذوق.
اقتراحات
لإضافة لمسة حارة:
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين، مغطى جيدًا. يقدم طازجًا.
الأصل
Italia, Emilia Romagna
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 64.67 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.86 |
| منها سكريات (غ) | 0.8 |
| الدهون (غ) | 3.87 |
| منها مشبعة (غ) | 2.43 |
| بروتين (غ) | 5.21 |
| الألياف (غ) | 0.96 |
| تخفيضات | 0.27 |
- بروتينات5.21g·44%
- الكربوهيدرات1.86g·16%
- الدهون3.87g·33%
- ألياف0.96g·8%