نيوكي بالزبدة والطماطم والبارميزان ريجيانو

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   في مقلاة واسعة، قم بإذابة نصف الزبدة. أضف صلصة الطماطم، رشة ملح واتركها تطهى على نار متوسطة لمدة حوالي 8 دقائق، مع التحريك من حين لآخر. إذا أردت، أضف بعض أوراق الريحان في الدقائق الأخيرة.

2. الخطوة 2 من 4

   أحضر كمية وفيرة من الماء المملح إلى الغليان. أضف النيوكي وعندما تطفو على السطح، قم بتصفيتها باستخدام ملعقة مثقوبة.

3. الخطوة 3 من 4

   أضف النيوكي مباشرة إلى المقلاة مع صلصة الطماطم. أضف الزبدة المتبقية وامزج لبضع ثوانٍ حتى يصبح كل شيء مغطى وكريميًا.

4. الخطوة 4 من 4

   قسمها في الأطباق، ورش بسخاء بارميزان ريجيانو 12 شهرًا، وإذا أردت، أضف الريحان الطازج ورشة من الفلفل الأسود.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)