Tuduu
موس سوفيس دي كابرا باللوز

موس سوفيس دي كابرا باللوز

@vandelli-formaggi

حلوى راقية وخفيفة تؤكل بالملعقة، حيث تمتزج نعومة سوفيس دي كابرا مع قرمشة اللوز المحمص، لتقدم موس بنكهة فريدة وطبيعية، مثالية للتقديم مع كراكرز حلوة أو فواكه طازجة.

صعوبة: سهل
طبخ: 0 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • سوفيس دي كابرا
    سوفيس دي كابرا250غرام
  • كريمة طازجة للخفق40مل
  • سكر بودرة40غرام
  • عسل الأكاسيا20غرام
  • لوز مقطع شرائح60غرام
  • فانيليا بودرةحسب الحاجة
  • كراكرز حلوة أو بسكويت جافحسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • Soffice Di Capra (0.25 KG ca.)

    Soffice Di Capra (0.25 KG ca.)

    1 منتج
    ٦٫٩٠
  • لي بيوريسيمه فروتي دي بوسكو

    لي بيوريسيمه فروتي دي بوسكو

    ٧٫٠٠

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    تحميص اللوز المقطع شرائح في المقلاة لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون. اتركه ليبرد.

  2. الخطوة 2 من 6

    في الخلاط، اخلط سوفيس دي كابرا مع العسل، الكريمة، السكر البودرة والفانيليا إذا رغبت حتى تحصل على كريم ناعم.

  3. الخطوة 3 من 6

    انقل الموس إلى طبق التقديم، وشكله على هيئة قبة.

  4. الخطوة 4 من 6

    غطِّ السطح بالكامل باللوز المحمص، واضغط عليه برفق ليلتصق.

  5. الخطوة 5 من 6

    ضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة واحدة.

  6. الخطوة 6 من 6

    قدّم الموس مقطعًا إلى شرائح، مصحوبًا بكراكرز حلوة أو بسكويت جاف.

اقتراحات

  • للتقديم

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة لا تزيد عن يومين.

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١٧٣٫٥٦
الكربوهيدرات (غ)١٥٫١٣
منها سكريات (غ)١٤٫٩
الدهون (غ)١١٫٠٢
منها مشبعة (غ)٢٫٣٧
بروتين (غ)٣٫٥
الألياف (غ)١٫٨٦
تخفيضات٠
  • بروتينات
    ٣٫٥g·11%
  • الكربوهيدرات
    ١٥٫١٣g·48%
  • الدهون
    ١١٫٠٢g·35%
  • ألياف
    ١٫٨٦g·6%