المكونات
عدد الحصص
- حمص مسلوق
300غرام300غرام - كاتشيوتا ميستا ديليكيتا
80غرام80غرام - بيضة
1وحدة1وحدة - بقسماط
150غرام150غرام - بقدونس طازج
8غرام8غرام - ملح ناعم
2غرام2غرام - فلفل أسودحسب الحاجة
- بابريكا حلوة
1وحدة1وحدة - زيت نباتي للقليحسب الحاجة
المنتجات المتاحة للشراء
كاشيوتا ميستا ديليكيتا (شكل كامل 1 كجم تقريبًا)
1 منتج1 منتج € ١٩٫٥٠مربى البصل وخل البلسميك من مودينا IGP
€ ٥٫٩٠
تحضير
- الخطوة 1 من 5
في الخلاط، اخلط الحمص مع البيضة، الملح، الفلفل، البابريكا والبقدونس حتى تحصل على خليط متجانس.
- الخطوة 2 من 5
انقل الخليط إلى وعاء، أضف كاتشيوتا ميستا ديليكيتا مقطعة إلى مكعبات صغيرة والبقسماط 80 جرام؛ امزج جيدًا.
- الخطوة 3 من 5
شكل كرات بيضاوية (ناجتس)، واغمسها في البقسماط.
- الخطوة 4 من 5
سخن كمية وفيرة من الزيت النباتي في المقلاة واقلي الناجتس قليلًا في كل مرة حتى يصبح ذهبيًا (حوالي 3-4 دقائق لكل جانب). صفيها على ورق ماص.
- الخطوة 5 من 5
قدمها ساخنة، مصحوبة بالكيتشب، مايونيز بالبارميزان أو صلصة الزبادي.
اقتراحات
للتقديم
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
احفظها في الثلاجة، في وعاء محكم الإغلاق، لمدة لا تزيد عن يومين. سخنها في الفرن للحفاظ على القرمشة.
معلومات أخرى
حوالي 20 ناجتس لأربعة أشخاص.
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ٣٢٥٫٦٨ |
الكربوهيدرات (غ) | ٤٢٫٦٧ |
منها سكريات (غ) | ٧٫٤ |
الدهون (غ) | ٨٫٧٢ |
منها مشبعة (غ) | ٣٫١٢ |
بروتين (غ) | ١٧٫٢٦ |
الألياف (غ) | ٩٫١١ |
تخفيضات | ٠٫٣٥ |
- بروتينات١٧٫٢٦g·22%
- الكربوهيدرات٤٢٫٦٧g·55%
- الدهون٨٫٧٢g·11%
- ألياف٩٫١١g·12%