بيكورينو إيل تينيرو المشوي على خبز محمص مع جرجير وطماطم كرزية

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   قطع جبن بيكورينو إيل تينيرو إلى شرائح سميكة حوالي 1.5 سم.

2. الخطوة 2 من 6

   سخن شواية غير لاصقة واشوي شرائح الجبن لمدة 2-3 دقائق لكل جانب حتى تصبح ذهبية وطرية.

3. الخطوة 3 من 6

   حمص الخبز على شواية أو في الفرن.

4. الخطوة 4 من 6

   ضع الجرجير على شرائح الخبز المحمص وأضف الطماطم الكرزية المقطعة إلى نصفين.

5. الخطوة 5 من 6

   ضع شرائح الجبن المشوي فوق الجرجير وأضف رشة من زيت الزيتون البكر الممتاز والفلفل الأسود.

6. الخطوة 6 من 6

   قدمها فورًا، وزين كل قطعة خبز محمص برشة من العسل للحصول على نسخة فاخرة.

اقتراحات

• لإبهار:

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)