Spaghetti mit gelber Tomate, scharfen Zucchini und gebratenem Brot

Spaghetti mit gelber Tomate, scharfen Zucchini und gebratenem Brot

@dagiu

Ein einfaches Hauptgericht, schnell zuzubereiten, aber reich an authentischen Aromen.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 15 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anzahl der Portionen
  • Spaghetti arteagricola
    Spaghetti arteagricola200g
  • Gelbe Tomatensauce
    Gelbe tomatensauce680g
  • Scharfe Zucchini in Öl Ayò
    Scharfe zucchini in öl ayò3Einheit

Kaufbare Produkte

  • Spaghetti (500 g)

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    €4.5
  • Gelbe Tomatensauce aus Kalabrien (680 g)

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  • Würzige Zucchini aus Sardinien (180 g)

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    €5
 

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 9

    Gießen Sie einen Schuss Öl in eine große Pfanne.

  2. SCHRITT 2 VON 9

    Fügen Sie zwei Knoblauchzehen hinzu und lassen Sie sie erhitzen.

  3. SCHRITT 3 VON 9

    Gießen Sie dann die gelbe Tomatensauce hinzu.

  4. SCHRITT 4 VON 9

    Fügen Sie eine Prise Salz, eine Prise getrockneten Oregano hinzu und lassen Sie es kochen.

  5. SCHRITT 5 VON 9

    Bringen Sie die Pasta zum Kochen und zerkleinern Sie in der Zwischenzeit die Zucchini.

  6. SCHRITT 6 VON 9

    Wenn noch ein paar Minuten bis zum Ende der Garzeit der Pasta fehlen, lassen Sie sie in die Sauce abtropfen.

  7. SCHRITT 7 VON 9

    Beenden Sie das Kochen in der Pfanne, indem Sie die Zucchini und eine Kelle ihres Kochwassers hinzufügen.

  8. SCHRITT 8 VON 9

    Zerkleinern Sie separat eine Scheibe Roggenbrot.

  9. SCHRITT 9 VON 9

    Rösten Sie die Krümel in einem Schuss Öl und beenden Sie das Gericht mit dieser knusprigen Note.

Allgemeine Informationen

Zusätzliche Informationen

Perfekt für das Weihnachtsessen, es wird alle zufriedenstellen!

Ursprung

Italia

Analyse

Lebensstile

Vegetarisch - Geeignet
Vegan - Geeignet
Glutenfrei - Nicht geeignet
Laktosefrei - Geeignet
Fisch- und meeresfrüchte-freundlich - Geeignet
Ohne nickel - Nicht geeignet

Unverträglichkeiten und Allergien

Krebstiere - Geeignet
Eier - Geeignet
Fisch - Geeignet
Erdnüsse - Geeignet
Soja - Geeignet
Milch - Geeignet
Schalenfrüchte - Geeignet
Sellerie - Geeignet
Senf - Geeignet
Sesam - Geeignet
Sulfite - Geeignet
Lupinen - Geeignet
Weichtiere - Geeignet
Hülsenfrüchte - Geeignet
Solanaceae - Nicht geeignet
Aromen - Geeignet
Kaffee - Geeignet
Monokokken - Geeignet
Tomaten - Nicht geeignet

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)58,57
Kohlenhydrate (g)11,71
davon Zucker (g)2,17
Fette (g)0,27
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,04
Proteine (g)2,54
Ballaststoffe (g)0,9

Nährwertinformationen

  • Proteine
    2,54g·16%
  • Kohlenhydrate
    11,71g·76%
  • Gras
    0,27g·2%
  • Faser
    0,9g·6%