Zutaten
Anz. Portionen
- Blaubeeren
125g125g - Mittlere eier
1Ei1Ei - Butter
60g60g - Zucker
125g125g - Milch
0.3L0.3L - Mehl
250g250g - Salznach Geschmack
- Backpulver
1Päckchen1Päckchen
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 6
Schlage die Eier mit dem Zucker mit einem elektrischen Schneebesen oder von Hand auf
- SCHRITT 2 VON 6
Füge die geschmolzene Butter, die Milch und das Mehl hinzu. Danach Salz und Backpulver
- SCHRITT 3 VON 6
Bevor du die Blaubeeren hinzufügst, mehle sie ein und schüttle das überschüssige Mehl ab
- SCHRITT 4 VON 6
Füge sie dem Teig vorsichtig hinzu, damit sie nicht zerbrechen und den Teig färben. Das werden sie beim Backen tun!
- SCHRITT 5 VON 6
Fette und mehle die Muffinförmchen ein, die du zu ¾ (drei Viertel oder etwas mehr als die Hälfte) füllst
- SCHRITT 6 VON 6
Backe sie bei 180° in einem vorgeheizten Ofen für 20 Minuten
Tipps
Schüssel
Schneebesen
Muffinförmchen
Allgemeine Informationen
Lagerhinweise
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren
Herkunft
Italia, Lazio
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Energie (kcal) | 258,75 |
Kohlenhydrate (g) | 39,29 |
davon Zucker (g) | 18,87 |
Fette (g) | 9,23 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,17 |
Proteine (g) | 6,55 |
Ballaststoffe (g) | 1,09 |
Verkauf (g) | 0,13 |
- Proteine6,55g·12%
- Kohlenhydrate39,29g·70%
- Fette9,23g·16%
- Fasern1,09g·2%