Das rosa Garnelen-Tartar aus dem Mittelmeer wird aus Garnelen hergestellt, die von Hand geschält, entdarmt und mit dem Messer geschnitten werden. Anschließend wird jede Portion vakuumverpackt und sofort mit modernster Technologie eingefroren. Das rosa Garnelen-Tartar zeichnet sich durch die klassische rosa Farbe, das rosafarbene und saftige Fleisch sowie den zarten Geschmack aus. Diese Zubereitung ist für den rohen Verzehr bestimmt, kann aber auch mit Pasta und Risotto verwendet oder kurz angebraten werden, um einen kleinen Garnelen-Burger zu kreieren.
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Das rosa Garnelen-Tartar aus dem Mittelmeer wird aus Garnelen hergestellt, die von Hand geschält, entdarmt und mit dem Messer geschnitten werden. Anschließend wird jede Portion vakuumverpackt und sofort mit modernster Technologie eingefroren. Das rosa Garnelen-Tartar zeichnet sich durch die klassische rosa Farbe, das rosafarbene und saftige Fleisch sowie den zarten Geschmack aus. Diese Zubereitung ist für den rohen Verzehr bestimmt, kann aber auch mit Pasta und Risotto verwendet oder kurz angebraten werden, um einen kleinen Garnelen-Burger zu kreieren.