Die Büffelricotta in Tuch wird aus pasteurisiertem Büffelmolke, pasteurisierter Büffelrahm, die wir in unserer Molkerei mit unserer eigenen Büffelmilch herstellen, und Salz produziert. Um das Aroma zu bewahren und die Haltbarkeit zu verlängern, ist sie in einem 1-kg-Glas erhältlich. Sie wird im Kühlschrank bei einer Temperatur von etwa 4°C bis zu 5 Tage nach dem Verpackungsdatum aufbewahrt. Sie schmeckt am besten, wenn sie bei einer Temperatur von etwa 4°C verzehrt wird. Es ist ein gebrauchsfertiges Produkt. Aufgrund der cremigen Konsistenz eignet sie sich für süße und herzhafte Rezepte. Probieren Sie sie kalt mit Nutella oder Kaffee. Herkunft der Milch: Italien. Zutaten: Büffelmolke, Büffelmilch, Lab und Salz. Allergene: Laktose. Energiewert 725,8 KJ 173,38 Kcal. Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 13,96 g (9,65 g). Kohlenhydrate (davon Zucker) 2,8 g (2,8 g). Eiweiß 9,26 g. Salz 1,2 g. Unsere Ricotta in Tuch wurde von Gambero Rosso als TOP ITALIAN FOOD ausgezeichnet.
