
Die laktosefreie Mozzarella wird aus laktosefreier Milch unserer Büffel, laktosefreier Milch, Salz und Lab hergestellt. Die Milch ist dieselbe wie die, die für die traditionelle Büffelmozzarella verwendet wird, daher hat sie den gleichen Geschmack. Der Unterschied tritt während der Produktion auf, wo die Milch laktosefrei gemacht wird. Der Bedarf an laktosefreier Mozzarella entsteht, um laktoseintoleranten Personen den Verzehr von Mozzarella oder Gerichten, die sie enthalten, zu ermöglichen, aber nicht nur! Sie ist auch für Menschen geeignet, die häufig und übermäßig Milchprodukte konsumieren. Sie ist in runder Form, aversana, bocconcini, stücke oder Zopf erhältlich, ab einer Mindestmenge von 100g bis zu einem Maximum von 3 kg, ausschließlich auf Bestellung verfügbar. Um den besten Geschmack zu erzielen, insbesondere in sehr kalten Perioden, da die Mozzarella ihren Aroma bei einer Temperatur von etwa 28-30°C am besten entfaltet, empfehlen wir, sie sanft in der Mikrowelle bei 600 Watt für etwa 15 Sekunden zu erhitzen oder, wenn gewünscht, die gesamte Packung für etwa 15 Minuten in warmes Wasser zu tauchen. Herkunft der Milch: Italien.
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Preis inkl. MwSt.
Die laktosefreie Mozzarella wird aus laktosefreier Milch unserer Büffel, laktosefreier Milch, Salz und Lab hergestellt. Die Milch ist dieselbe wie die, die für die traditionelle Büffelmozzarella verwendet wird, daher hat sie den gleichen Geschmack. Der Unterschied tritt während der Produktion auf, wo die Milch laktosefrei gemacht wird. Der Bedarf an laktosefreier Mozzarella entsteht, um laktoseintoleranten Personen den Verzehr von Mozzarella oder Gerichten, die sie enthalten, zu ermöglichen, aber nicht nur! Sie ist auch für Menschen geeignet, die häufig und übermäßig Milchprodukte konsumieren. Sie ist in runder Form, aversana, bocconcini, stücke oder Zopf erhältlich, ab einer Mindestmenge von 100g bis zu einem Maximum von 3 kg, ausschließlich auf Bestellung verfügbar. Um den besten Geschmack zu erzielen, insbesondere in sehr kalten Perioden, da die Mozzarella ihren Aroma bei einer Temperatur von etwa 28-30°C am besten entfaltet, empfehlen wir, sie sanft in der Mikrowelle bei 600 Watt für etwa 15 Sekunden zu erhitzen oder, wenn gewünscht, die gesamte Packung für etwa 15 Minuten in warmes Wasser zu tauchen. Herkunft der Milch: Italien.
| Energie (kcal) | 270,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,8 |
| davon Zucker (g) | 0,8 |
| Fette (g) | 23,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 14,6 |
| Proteine (g) | 13,5 |
| Verkauf (g) | 0,95 |
