Die laktosefreie Mozzarella wird aus der laktosefreien Milch unserer Büffel, laktosefreier Milch, Salz und Lab hergestellt. Die Milch ist die gleiche, die zur Herstellung der traditionellen Büffelmozzarella verwendet wird, weshalb der Geschmack identisch ist. Der Unterschied liegt im Produktionsprozess, in dem die Milch laktosefrei gemacht wird. Die Notwendigkeit, laktosefreie Mozzarella herzustellen, entsteht, um es Menschen mit Laktoseintoleranz zu ermöglichen, Mozzarella oder Gerichte, die daraus bestehen, zu konsumieren, aber nicht nur! Sie ist auch für Personen geeignet, die häufig und übermäßig Milchprodukte konsumieren. Sie ist in runder Form, aversana, kleinen Stücken, Bissen oder Zöpfen erhältlich, beginnend von mindestens 100 g bis maximal 3 kg, ausschließlich auf Bestellung erhältlich. Um sie am besten zu genießen, insbesondere in besonders kalten Zeiten, da die Mozzarella ihre Aromen am besten entfaltet, wenn sie bei etwa 28-30°C konsumiert wird, empfehlen wir, sie vorsichtig in der Mikrowelle bei 600 Watt für etwa 15 Sekunden zu erwärmen oder, falls gewünscht, sie mit der gesamten Packung für etwa 15 Minuten in warmes Wasser zu tauchen. Herkunft der Milch: Italien.
Kosten in Höhe von €69,90, ab €99,00 versandkostenfrei
Preis inkl. MwSt.
Die laktosefreie Mozzarella wird aus der laktosefreien Milch unserer Büffel, laktosefreier Milch, Salz und Lab hergestellt. Die Milch ist die gleiche, die zur Herstellung der traditionellen Büffelmozzarella verwendet wird, weshalb der Geschmack identisch ist. Der Unterschied liegt im Produktionsprozess, in dem die Milch laktosefrei gemacht wird. Die Notwendigkeit, laktosefreie Mozzarella herzustellen, entsteht, um es Menschen mit Laktoseintoleranz zu ermöglichen, Mozzarella oder Gerichte, die daraus bestehen, zu konsumieren, aber nicht nur! Sie ist auch für Personen geeignet, die häufig und übermäßig Milchprodukte konsumieren. Sie ist in runder Form, aversana, kleinen Stücken, Bissen oder Zöpfen erhältlich, beginnend von mindestens 100 g bis maximal 3 kg, ausschließlich auf Bestellung erhältlich. Um sie am besten zu genießen, insbesondere in besonders kalten Zeiten, da die Mozzarella ihre Aromen am besten entfaltet, wenn sie bei etwa 28-30°C konsumiert wird, empfehlen wir, sie vorsichtig in der Mikrowelle bei 600 Watt für etwa 15 Sekunden zu erwärmen oder, falls gewünscht, sie mit der gesamten Packung für etwa 15 Minuten in warmes Wasser zu tauchen. Herkunft der Milch: Italien.
| Energie (kcal) | 270,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,8 |
| davon Zucker (g) | 0,8 |
| Fette (g) | 23,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 14,6 |
| Proteine (g) | 13,5 |
| Verkauf (g) | 0,95 |
