Geräucherter Fior di Latte 500 g Kuhmilch
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Beschreibung
Der Fior di Latte Costanzo ist ein frischer, faseriger Käse, der aus Kuhmilch, Salz und Lab hergestellt und natürlich mit Weizenstroh geräuchert wird. Aufgrund der maschinellen Teilung wiegt er ungefähr 500 g. Er wird im Kühlschrank bei einer Temperatur von etwa 4°C bis zu maximal 5 Tagen aufbewahrt. Er sollte bei einer idealen Temperatur von etwa 15–20°C verzehrt werden. Es ist ein gebrauchsfertiges Produkt. Es ist ideal für Füllungen. Herkunft der Milch: Italien. Zutaten: Kuhmilch, Lab und Salz. Allergene: Laktose. Energiewert pro 100 g 898 KJ 216 KcalFett (davon gesättigte Fettsäuren) 16 g (11,1 g)Kohlenhydrate (davon Zucker) 0,5 g (0,5 g)Proteine 17 gSalz 0,8 g
Zutaten
Nährwertanalyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
| Energie (kcal) | 216 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,5 |
| davon Zucker (g) | 0,5 |
| Fette (g) | 16 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 11,1 |
| Proteine (g) | 17 |
| Verkauf (g) | 0,8 |
Nährwertanalyse
- Proteine17g·51%
- Kohlenhydrate0,5g·1%
- Fette16g·48%
- Fasern0g·0%