Die artisanale Wurst wird aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt, das in einen Darm gefüllt ist, mit der Zugabe von Salz, schwarzem Pfeffer und anderen Gewürzen. Der Reifungsprozess wird nicht vor 6 Wochen abgeschlossen, in denen das Produkt eine optimale Reifung erreicht, die eine außergewöhnliche ernährungs- und diätetische Qualität gewährleistet. Sie enthält kein Gluten und keine Allergene. Herkunft Italien.
| Energie (kcal) | 402 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,7 |
| davon Zucker (g) | 1,7 |
| Fette (g) | 24,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7,9 |
| Proteine (g) | 43,51 |
| Verkauf (g) | 4,5 |
Die artisanale Wurst wird aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt, das in einen Darm gefüllt ist, mit der Zugabe von Salz, schwarzem Pfeffer und anderen Gewürzen. Der Reifungsprozess wird nicht vor 6 Wochen abgeschlossen, in denen das Produkt eine optimale Reifung erreicht, die eine außergewöhnliche ernährungs- und diätetische Qualität gewährleistet. Sie enthält kein Gluten und keine Allergene. Herkunft Italien.
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