Puer shu losenblatt 2010, hergestellt und gealtert in Yunnan, zieht in einen köstlichen Tee ein, der einen weichen, erdigen, einzigartigen Geschmack und eine dunkelbraune Farbe hat. Dieser Tee bietet eine Vielzahl von Vorteilen und ist für das allgemeine Wohlbefinden bekannt. Er erzeugt einen intensiven roten Aufguss mit einem duftenden süßen und holzigen Aroma sowie einer zarten erdigen Tiefe mit komplexen floralen Noten und einem anhaltenden Hauch von Geißblatt im Abgang. Herkunftsort: Simao, Puer, Yunnan, China. Der Puer shu losenblatt 2010 wurde im Juli 2010 von Hand von alten Teebäumen gepflückt. Puer ist ein mikrobiologisch fermentierter Tee, der durch das Vorhandensein von Mikroorganismen auf den Blättern zum Zeitpunkt der Ernte entsteht. Es handelt sich um einen durch einen natürlichen Prozess fermentierten Tee ohne vollständige Oxidation, dank der fast sofortigen Zerschlagung der Enzyme durch das Trocknen der Blätter im Wok. Die Präzision, die Sorgfalt und die Liebe, mit denen alle Phasen der Zubereitung von Puer-Tee sorgfältig durchgeführt werden, verleihen diesem Aufguss das Aroma und den Geschmack, die ihn auszeichnen, und heben ihn von den sogenannten westlichen schwarzen Tees ab. Der alte Tee ist eine wesentliche Zutat für dieses Produkt. Normalerweise wird der Puer shu losenblatt 2010 im Gong Fu-Stil serviert, mit Zubehör aus Yixing oder im Gaiwan. Die optimale Brühtemperatur liegt bei etwa 95 °C für minderwertigen Puer und 85-89 °C für einen guten gereiften und gealterten Puer. Der Tee wird in den ersten Aufgüssen 12 bis 30 Sekunden lang getränkt, mit einer Steigerung von 2 bis 10 Minuten in den letzten Aufgüssen. Die verlängerte Mazeration, die manchmal im Westen verwendet wird, kann dunkle, bittere und unangenehme Aufgüsse erzeugen. Wenn die traditionelle Gong Fu-Methode verwendet wird, kann die Qualität von gereiftem Puer viele weitere Aufgüsse mit unterschiedlichen Geschmacksnuancen erzeugen.
Preis inkl. MwSt.
Puer shu losenblatt 2010, hergestellt und gealtert in Yunnan, zieht in einen köstlichen Tee ein, der einen weichen, erdigen, einzigartigen Geschmack und eine dunkelbraune Farbe hat. Dieser Tee bietet eine Vielzahl von Vorteilen und ist für das allgemeine Wohlbefinden bekannt. Er erzeugt einen intensiven roten Aufguss mit einem duftenden süßen und holzigen Aroma sowie einer zarten erdigen Tiefe mit komplexen floralen Noten und einem anhaltenden Hauch von Geißblatt im Abgang. Herkunftsort: Simao, Puer, Yunnan, China. Der Puer shu losenblatt 2010 wurde im Juli 2010 von Hand von alten Teebäumen gepflückt. Puer ist ein mikrobiologisch fermentierter Tee, der durch das Vorhandensein von Mikroorganismen auf den Blättern zum Zeitpunkt der Ernte entsteht. Es handelt sich um einen durch einen natürlichen Prozess fermentierten Tee ohne vollständige Oxidation, dank der fast sofortigen Zerschlagung der Enzyme durch das Trocknen der Blätter im Wok. Die Präzision, die Sorgfalt und die Liebe, mit denen alle Phasen der Zubereitung von Puer-Tee sorgfältig durchgeführt werden, verleihen diesem Aufguss das Aroma und den Geschmack, die ihn auszeichnen, und heben ihn von den sogenannten westlichen schwarzen Tees ab. Der alte Tee ist eine wesentliche Zutat für dieses Produkt. Normalerweise wird der Puer shu losenblatt 2010 im Gong Fu-Stil serviert, mit Zubehör aus Yixing oder im Gaiwan. Die optimale Brühtemperatur liegt bei etwa 95 °C für minderwertigen Puer und 85-89 °C für einen guten gereiften und gealterten Puer. Der Tee wird in den ersten Aufgüssen 12 bis 30 Sekunden lang getränkt, mit einer Steigerung von 2 bis 10 Minuten in den letzten Aufgüssen. Die verlängerte Mazeration, die manchmal im Westen verwendet wird, kann dunkle, bittere und unangenehme Aufgüsse erzeugen. Wenn die traditionelle Gong Fu-Methode verwendet wird, kann die Qualität von gereiftem Puer viele weitere Aufgüsse mit unterschiedlichen Geschmacksnuancen erzeugen.
