Eine perfekte Kombination ist der Rote (Schwarze) Tee mit Rose in Riegel: sowohl der rote Tee als auch die Rosensprossen stammen aus luxuriösen Hochlandgärten in Yunnan, China, und ihre Aromen harmonieren wunderbar. Die Rose verleiht der sanften Süße des roten Tees, der weich und mit Kakaonoten aromatisiert ist, einen natürlichen blumigen Geschmack. Der Tee wird zu einer 100 g Tablette gepresst, die an eine Schokoladentafel erinnert, sich leicht lagern lässt und einfach in kleinere Portionen zu brechen ist: ein einzelnes Quadrat wiegt nämlich etwa 6 g, die perfekte Menge für einen einzelnen Aufguss. Dieser Tee stammt vom Cloudy Mountain, der in der berühmten Provinz Pu'er, Yunnan, liegt. Der rote Tee mit Rose in Riegel zeigt sich als Quadrat aus gepressten Blättern und Blüten: die ganzen Knospen von Rosen aus Yunnan sind mit ihrer lebhaften Farbe zu erkennen, während die Teeblätter in verschiedenen Brauntönen erscheinen, von dunklem Braun bis zu hellbraun und beige. Das zarte blumige Aroma der Rose ist bereits im trockenen Zustand wahrnehmbar. Einmal aufgegossen, entfalten Blumen und Blätter süße, einhüllende Aromen von Schokolade, Rose, Karamell und eingekochten Pflaumen. Der Aufguss hat eine orange-braune Farbe mit rosafarbenen Nuancen, transparent und leuchtend. Der rote Tee mit Rose in Riegel bietet bei jedem Aufguss das Vergnügen, eine neue Geschmacksnuance zu entdecken: Die ersten Noten, die wir im Aufguss wahrnehmen, sind die blumigen, frischen und duftenden Noten der Rosen, gefolgt von zurückhaltenden Kakaonoten und fruchtigen Anklängen von eingekochten Pflaumen. Bei den nächsten Aufgüssen nehmen die Kakaonoten zu, die jetzt viel klarer sind, und es kommt eine süße Note von Honig hinzu. Das Finale hat Malznoten, mit einer langen süßen und blumigen Persistenz. Der Körper dieses Tees ist leicht und seidig. Es gibt weder Astringenz noch Bitterkeit. Pu'er, Yunnan, China. Wir empfehlen dringend, diesen Tee nach der traditionellen chinesischen Methode (Gong Fu Cha) mit einer Gaiwan oder einer kleinen Teekanne mit einem Volumen von etwa 200 ml aufzubrühen. Mit dieser Zubereitung kann man mehrfache Aufgüsse mit einem einzigen Quadrat von 6 Gramm Blättern machen, um alle Geschmäcker des Tees optimal zu erleben. Nach einem schnellen Spülen der Blätter mit Wasser bei 90 °C kann man einen ersten Aufguss von 30 Sekunden vornehmen. Bei gleicher Wassertemperatur kann man dann die gleichen Blätter weiter verwenden, indem man zusätzliches Wasser hinzufügt und die Ziehzeit jedes Mal um 15 Sekunden verlängert (30 – 45 – 60…). Dieser Tee hat eine Langlebigkeit von 5 Aufgüssen. Für eine klassischere Zubereitung nach westlichem Stil empfehlen wir, ein Quadrat in einer Teekanne von 400 ml mit Wasser bei 90 °C für eine Ziehzeit von 4 Minuten zu verwenden. Die von uns empfohlenen Ziehzeiten können auch leicht angepasst werden, um einen intensiveren oder milden Geschmack zu erzielen. Es wird empfohlen, an einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung zu lagern.
Preis inkl. MwSt.
Eine perfekte Kombination ist der Rote (Schwarze) Tee mit Rose in Riegel: sowohl der rote Tee als auch die Rosensprossen stammen aus luxuriösen Hochlandgärten in Yunnan, China, und ihre Aromen harmonieren wunderbar. Die Rose verleiht der sanften Süße des roten Tees, der weich und mit Kakaonoten aromatisiert ist, einen natürlichen blumigen Geschmack. Der Tee wird zu einer 100 g Tablette gepresst, die an eine Schokoladentafel erinnert, sich leicht lagern lässt und einfach in kleinere Portionen zu brechen ist: ein einzelnes Quadrat wiegt nämlich etwa 6 g, die perfekte Menge für einen einzelnen Aufguss. Dieser Tee stammt vom Cloudy Mountain, der in der berühmten Provinz Pu'er, Yunnan, liegt. Der rote Tee mit Rose in Riegel zeigt sich als Quadrat aus gepressten Blättern und Blüten: die ganzen Knospen von Rosen aus Yunnan sind mit ihrer lebhaften Farbe zu erkennen, während die Teeblätter in verschiedenen Brauntönen erscheinen, von dunklem Braun bis zu hellbraun und beige. Das zarte blumige Aroma der Rose ist bereits im trockenen Zustand wahrnehmbar. Einmal aufgegossen, entfalten Blumen und Blätter süße, einhüllende Aromen von Schokolade, Rose, Karamell und eingekochten Pflaumen. Der Aufguss hat eine orange-braune Farbe mit rosafarbenen Nuancen, transparent und leuchtend. Der rote Tee mit Rose in Riegel bietet bei jedem Aufguss das Vergnügen, eine neue Geschmacksnuance zu entdecken: Die ersten Noten, die wir im Aufguss wahrnehmen, sind die blumigen, frischen und duftenden Noten der Rosen, gefolgt von zurückhaltenden Kakaonoten und fruchtigen Anklängen von eingekochten Pflaumen. Bei den nächsten Aufgüssen nehmen die Kakaonoten zu, die jetzt viel klarer sind, und es kommt eine süße Note von Honig hinzu. Das Finale hat Malznoten, mit einer langen süßen und blumigen Persistenz. Der Körper dieses Tees ist leicht und seidig. Es gibt weder Astringenz noch Bitterkeit. Pu'er, Yunnan, China. Wir empfehlen dringend, diesen Tee nach der traditionellen chinesischen Methode (Gong Fu Cha) mit einer Gaiwan oder einer kleinen Teekanne mit einem Volumen von etwa 200 ml aufzubrühen. Mit dieser Zubereitung kann man mehrfache Aufgüsse mit einem einzigen Quadrat von 6 Gramm Blättern machen, um alle Geschmäcker des Tees optimal zu erleben. Nach einem schnellen Spülen der Blätter mit Wasser bei 90 °C kann man einen ersten Aufguss von 30 Sekunden vornehmen. Bei gleicher Wassertemperatur kann man dann die gleichen Blätter weiter verwenden, indem man zusätzliches Wasser hinzufügt und die Ziehzeit jedes Mal um 15 Sekunden verlängert (30 – 45 – 60…). Dieser Tee hat eine Langlebigkeit von 5 Aufgüssen. Für eine klassischere Zubereitung nach westlichem Stil empfehlen wir, ein Quadrat in einer Teekanne von 400 ml mit Wasser bei 90 °C für eine Ziehzeit von 4 Minuten zu verwenden. Die von uns empfohlenen Ziehzeiten können auch leicht angepasst werden, um einen intensiveren oder milden Geschmack zu erzielen. Es wird empfohlen, an einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung zu lagern.
