Der Tè Puer Sheng (roh) Bulang Treasure 2020 ist ein sorgfältig von Tea Soul ausgewähltes Produkt, um ein noch intensiveres Verkostungs- und Wissens-Erlebnis über die komplexe Art der Puer-Tees zu bieten. Die Gärten, aus denen die Blätter dieses Sheng stammen, befinden sich in der Nähe der Stadt Mengzhe im Landkreis Menghai. Aus diesem Gebiet im äußersten Süden von Yunnan, in der Provinz Xishuangbanna, stammen viele hochwertige Puer-Tees, dank der ausgezeichneten Rohstoffe der Region und der großen Zahl an geschickten und erfahrenen Teekünstlern. Der Aufguss des Tè Puer Sheng (roh) Bulang Treasure 2020 hat ein relativ komplexes Geschmacksprofil, das sich besonders im Nachgeschmack entfaltet. In den ersten Schlücken zeigt der Tee hauptsächlich seinen pflanzlichen Charakter und deutet sowohl auf einen starken Geschmack hin, der dem eines Spargels ähnelt, als auch auf einen frischeren, der mit dem von Sojasprossen vergleichbar ist. Mit fortschreitender Verkostung offenbart der Puer auch eine Süße mit cerealienähnlichen Noten und einen besonders sanften Körper, der ein buttriges Gefühl im Mund suggeriert. Inmitten des reichen Geschmacksbildes dieses Produkts kann man auch eine leichte Bitterkeit wahrnehmen, ein Zeichen für ein großes Reifepotenzial über die Zeit. Wenn Sie die große Palette an Aromen, die die Region Bulang ausdrücken kann, weiter erkunden möchten, empfehlen wir, dieses Produkt mit dem Tè Puer Sheng (roh) Bulang Gushu 2018 zu vergleichen. Produktion Nach der Ernte werden die Blätter des Tè Puer Sheng (roh) Bulang Treasure 2020 für eine gewisse Zeit in der Sonne welken gelassen, abhängig vom Produzenten, bevor sie in die Phase der "Grüntötung" übergehen, die ähnlich dem Verfahren zur Herstellung von Grüntee ist. Das Besondere in diesem Fall liegt darin, dass die Blätter nicht so stark erhitzt werden wie bei einem Grüntee, sodass einige Enzyme erhalten bleiben, die die Geschmäcker im Laufe der Zeit verändern können. Nach dem Erhitzen werden die Blätter über Nacht ruhen gelassen, bevor sie in der Sonne vollständig getrocknet werden. In diesem Stadium wird das Produkt maocha genannt und ist bereit, eventuell gepresst zu werden, um die besten Bedingungen für den Transport und die Lagerung zu gewährleisten. Um die Blätter zu pressen, werden sie für wenige Sekunden mit einem kräftigen Dampfstöße behandelt, damit sie außen weich werden, und anschließend in einen Sack gefüllt, der dem Produkt, normalerweise einer scheibenförmigen Struktur, die Form gibt. Damit diese Struktur im Laufe der Zeit erhalten bleibt, wird der Sack für mehrere Stunden unter einen Stein oder eine mechanische Presse gelegt, während die Blätter die im vorherigen Schritt durch den Dampf aufgenommene Restfeuchtigkeit verlieren. Aufgussmethode für den Tè Puer Sheng (roh) Bulang Treasure 2020 Wir empfehlen dringend, den Tè Puer Sheng (roh) Bulang Treasure 2020 nach der traditionellen chinesischen Methode (Gong Fu Cha) in einem Gaiwan mit einem Fassungsvermögen von etwa 100 ml zuzubereiten. Bei dieser Zubereitung können Sie mit 5 Gramm Blättern mehrere Aufgüsse machen, um alle Aromen des Tees optimal wahrzunehmen. Nach einem schnellen Abspülen der Blätter mit Wasser bei 100°C kann ein erster Aufguss von 10 Sekunden erfolgen, und anschließend, bei gleichbleibender Wassertemperatur, kann das Produkt weiter genutzt werden, indem weiteres Wasser hinzugefügt und die vorherige Aufgusszeit um etwa 5 Sekunden verlängert wird (10 - 15 - 20…). Für eine traditionellere Zubereitung im westlichen Stil empfehlen wir 3 Gramm Blätter (ca. 2 Teelöffel) in einer 150 ml Tasse mit Wasser bei 100°C für eine Aufgusszeit von anderthalb Minuten. Für ein besseres Verkostungserlebnis empfehlen wir, den Aufguss direkt nach der festgelegten Ziehzeit zu filtern. Die von uns empfohlene Aufgusszeit kann jedoch auch leicht nach eigenem Geschmack verändert werden, um einen intensiveren oder weniger intensiven Geschmack zu erzielen. Es wird empfohlen, an einem kühlen und trockenen Ort, fern von direktem Sonnenlicht, zu lagern. Vorteile von Tè Puer Sheng (roh) Tè Puer Sheng (roh) haben hauptsächlich Auswirkungen auf das Nervensystem. Dank ihres Gehalts an Koffein und Aminosäuren sind sie in der Lage, sowohl eine anregende Wirkung zu erzeugen, die hilft, den Geist wach und reaktionsfähig zu halten, als auch die Produktion bestimmter Hormone zu senken, die zu einem Gefühl von Stress führen. Die durch Tè Puer Sheng (roh) induzierte Wirkung manifestiert sich allmählich im Körper und zeigt eine längere Dauer als die Wirkung, die man bei Grüntees spüren kann. Schließlich, wenn Sie besonders empfindlich auf Koffein reagieren, empfehlen wir, nicht mehr als zwei Tassen Tè Puer Sheng (roh) pro Tag zu konsumieren und diese möglicherweise morgens oder am frühen Nachmittag zu genießen.
Preis inkl. MwSt.
Der Tè Puer Sheng (roh) Bulang Treasure 2020 ist ein sorgfältig von Tea Soul ausgewähltes Produkt, um ein noch intensiveres Verkostungs- und Wissens-Erlebnis über die komplexe Art der Puer-Tees zu bieten. Die Gärten, aus denen die Blätter dieses Sheng stammen, befinden sich in der Nähe der Stadt Mengzhe im Landkreis Menghai. Aus diesem Gebiet im äußersten Süden von Yunnan, in der Provinz Xishuangbanna, stammen viele hochwertige Puer-Tees, dank der ausgezeichneten Rohstoffe der Region und der großen Zahl an geschickten und erfahrenen Teekünstlern. Der Aufguss des Tè Puer Sheng (roh) Bulang Treasure 2020 hat ein relativ komplexes Geschmacksprofil, das sich besonders im Nachgeschmack entfaltet. In den ersten Schlücken zeigt der Tee hauptsächlich seinen pflanzlichen Charakter und deutet sowohl auf einen starken Geschmack hin, der dem eines Spargels ähnelt, als auch auf einen frischeren, der mit dem von Sojasprossen vergleichbar ist. Mit fortschreitender Verkostung offenbart der Puer auch eine Süße mit cerealienähnlichen Noten und einen besonders sanften Körper, der ein buttriges Gefühl im Mund suggeriert. Inmitten des reichen Geschmacksbildes dieses Produkts kann man auch eine leichte Bitterkeit wahrnehmen, ein Zeichen für ein großes Reifepotenzial über die Zeit. Wenn Sie die große Palette an Aromen, die die Region Bulang ausdrücken kann, weiter erkunden möchten, empfehlen wir, dieses Produkt mit dem Tè Puer Sheng (roh) Bulang Gushu 2018 zu vergleichen. Produktion Nach der Ernte werden die Blätter des Tè Puer Sheng (roh) Bulang Treasure 2020 für eine gewisse Zeit in der Sonne welken gelassen, abhängig vom Produzenten, bevor sie in die Phase der "Grüntötung" übergehen, die ähnlich dem Verfahren zur Herstellung von Grüntee ist. Das Besondere in diesem Fall liegt darin, dass die Blätter nicht so stark erhitzt werden wie bei einem Grüntee, sodass einige Enzyme erhalten bleiben, die die Geschmäcker im Laufe der Zeit verändern können. Nach dem Erhitzen werden die Blätter über Nacht ruhen gelassen, bevor sie in der Sonne vollständig getrocknet werden. In diesem Stadium wird das Produkt maocha genannt und ist bereit, eventuell gepresst zu werden, um die besten Bedingungen für den Transport und die Lagerung zu gewährleisten. Um die Blätter zu pressen, werden sie für wenige Sekunden mit einem kräftigen Dampfstöße behandelt, damit sie außen weich werden, und anschließend in einen Sack gefüllt, der dem Produkt, normalerweise einer scheibenförmigen Struktur, die Form gibt. Damit diese Struktur im Laufe der Zeit erhalten bleibt, wird der Sack für mehrere Stunden unter einen Stein oder eine mechanische Presse gelegt, während die Blätter die im vorherigen Schritt durch den Dampf aufgenommene Restfeuchtigkeit verlieren. Aufgussmethode für den Tè Puer Sheng (roh) Bulang Treasure 2020 Wir empfehlen dringend, den Tè Puer Sheng (roh) Bulang Treasure 2020 nach der traditionellen chinesischen Methode (Gong Fu Cha) in einem Gaiwan mit einem Fassungsvermögen von etwa 100 ml zuzubereiten. Bei dieser Zubereitung können Sie mit 5 Gramm Blättern mehrere Aufgüsse machen, um alle Aromen des Tees optimal wahrzunehmen. Nach einem schnellen Abspülen der Blätter mit Wasser bei 100°C kann ein erster Aufguss von 10 Sekunden erfolgen, und anschließend, bei gleichbleibender Wassertemperatur, kann das Produkt weiter genutzt werden, indem weiteres Wasser hinzugefügt und die vorherige Aufgusszeit um etwa 5 Sekunden verlängert wird (10 - 15 - 20…). Für eine traditionellere Zubereitung im westlichen Stil empfehlen wir 3 Gramm Blätter (ca. 2 Teelöffel) in einer 150 ml Tasse mit Wasser bei 100°C für eine Aufgusszeit von anderthalb Minuten. Für ein besseres Verkostungserlebnis empfehlen wir, den Aufguss direkt nach der festgelegten Ziehzeit zu filtern. Die von uns empfohlene Aufgusszeit kann jedoch auch leicht nach eigenem Geschmack verändert werden, um einen intensiveren oder weniger intensiven Geschmack zu erzielen. Es wird empfohlen, an einem kühlen und trockenen Ort, fern von direktem Sonnenlicht, zu lagern. Vorteile von Tè Puer Sheng (roh) Tè Puer Sheng (roh) haben hauptsächlich Auswirkungen auf das Nervensystem. Dank ihres Gehalts an Koffein und Aminosäuren sind sie in der Lage, sowohl eine anregende Wirkung zu erzeugen, die hilft, den Geist wach und reaktionsfähig zu halten, als auch die Produktion bestimmter Hormone zu senken, die zu einem Gefühl von Stress führen. Die durch Tè Puer Sheng (roh) induzierte Wirkung manifestiert sich allmählich im Körper und zeigt eine längere Dauer als die Wirkung, die man bei Grüntees spüren kann. Schließlich, wenn Sie besonders empfindlich auf Koffein reagieren, empfehlen wir, nicht mehr als zwei Tassen Tè Puer Sheng (roh) pro Tag zu konsumieren und diese möglicherweise morgens oder am frühen Nachmittag zu genießen.
