Ein bekannter Spruch sagt: „Ein guter Tee wächst zwischen Nebel und hohen Bergen“, und es ist unmöglich, mit diesem Spruch nicht übereinzustimmen, wenn man den Tè Puer Sheng Huazhuliangzi genießt. Die Blätter dieses Tees, die im Frühjahr 2021 geerntet wurden, ergeben einen erfrischenden und befriedigenden Sheng Puer, der den Gaumen mit fruchtigen botanischen Aromen und einem anhaltenden ausgewogenen Nachgeschmack umschmeichelt. Bei jeder Aufguss durchströmt ein kraftvoller Qi den Körper, während die lebhaften und frischen Aromen das große Alterungspotenzial dieses außergewöhnlichen Tees ankündigen. Der Huazhuliangzi-Berg, mit 2430 Metern Höhe, ist der höchste Gipfel in der Region Xishuangbanna, einer alpinen Höhe in einem subtropischen Breitengrad, umgeben von Wolken und Nebel das ganze Jahr über. Unter den seltensten Bergen unserer Kollektion zeichnet sich Huazhuliangzi durch mehr als eine überraschende Eigenschaft aus. Die Wildwälder haben diese kostbaren Blätter genährt, die während des Aufgusses einen intensiven Geschmack und das frische Aroma junger Teebäume entfalten, das den Gaumen erfrischt. Das Verkostungserlebnis offenbart ein charakteristisches Aroma von Aprikose, eine Süße, die an grüne Rosinen aus Xinjiang erinnert, und eine leicht saure Note von Zitronengras und chinesischer Melone. Ihre Bitterkeit ist moderat: zu Beginn deutlicher, aber begleitet von einem süßen Nachgeschmack, der angenehm sowohl im Mund als auch in der Tasse verweilt. Die einzigartige Qualität und der erfrischende Geschmack dieses besonderen Puer Sheng sind das Ergebnis außergewöhnlicher Handwerkskunst der Bameng-Minderheiten und des Ökosystems, das im Unterwuchs dieses einzigartigen Gebiets gedeiht. Herkunftsort: Yunnan, China. Zubereitung: Wir empfehlen dringend, diesen Tee nach der traditionellen chinesischen Methode (gong fu cha) zu brühen, um diese Blätter am besten genießen zu können. Bei dieser Zubereitung können 5 Gramm Blätter in einer Gaiwan von etwa 150 ml verwendet werden, um mehrere Aufgüsse mit unterschiedlichen Geschmäckern zu erhalten. Nach einem schnellen Spülen der Blätter in 100°C heißem Wasser kann ein erster Aufguss von 20 Sekunden erfolgen, und anschließend kann die Wasserdauer bei gleicher Temperatur bei jedem weiteren Aufguss um 5 Sekunden verlängert werden im Vergleich zum vorherigen Aufguss. Dieser Tee hat eine Lebensdauer von etwa 9 Aufgüssen. Für eine klassische Zubereitung nach westlicher Art empfehlen wir 3 Gramm Blätter in einer Tasse von 200 ml mit 100°C heißem Wasser für eine Aufgusszeit von 2-3 Minuten. Der Tee kann gefiltert werden, um die Verkostung zu erleichtern, und die oben genannten Aufgusszeiten sind nur indikativ, sodass man sich auch nach dem eigenen Geschmack richten kann. Es wird empfohlen, an einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung aufzubewahren.
Preis inkl. MwSt.
Ein bekannter Spruch sagt: „Ein guter Tee wächst zwischen Nebel und hohen Bergen“, und es ist unmöglich, mit diesem Spruch nicht übereinzustimmen, wenn man den Tè Puer Sheng Huazhuliangzi genießt. Die Blätter dieses Tees, die im Frühjahr 2021 geerntet wurden, ergeben einen erfrischenden und befriedigenden Sheng Puer, der den Gaumen mit fruchtigen botanischen Aromen und einem anhaltenden ausgewogenen Nachgeschmack umschmeichelt. Bei jeder Aufguss durchströmt ein kraftvoller Qi den Körper, während die lebhaften und frischen Aromen das große Alterungspotenzial dieses außergewöhnlichen Tees ankündigen. Der Huazhuliangzi-Berg, mit 2430 Metern Höhe, ist der höchste Gipfel in der Region Xishuangbanna, einer alpinen Höhe in einem subtropischen Breitengrad, umgeben von Wolken und Nebel das ganze Jahr über. Unter den seltensten Bergen unserer Kollektion zeichnet sich Huazhuliangzi durch mehr als eine überraschende Eigenschaft aus. Die Wildwälder haben diese kostbaren Blätter genährt, die während des Aufgusses einen intensiven Geschmack und das frische Aroma junger Teebäume entfalten, das den Gaumen erfrischt. Das Verkostungserlebnis offenbart ein charakteristisches Aroma von Aprikose, eine Süße, die an grüne Rosinen aus Xinjiang erinnert, und eine leicht saure Note von Zitronengras und chinesischer Melone. Ihre Bitterkeit ist moderat: zu Beginn deutlicher, aber begleitet von einem süßen Nachgeschmack, der angenehm sowohl im Mund als auch in der Tasse verweilt. Die einzigartige Qualität und der erfrischende Geschmack dieses besonderen Puer Sheng sind das Ergebnis außergewöhnlicher Handwerkskunst der Bameng-Minderheiten und des Ökosystems, das im Unterwuchs dieses einzigartigen Gebiets gedeiht. Herkunftsort: Yunnan, China. Zubereitung: Wir empfehlen dringend, diesen Tee nach der traditionellen chinesischen Methode (gong fu cha) zu brühen, um diese Blätter am besten genießen zu können. Bei dieser Zubereitung können 5 Gramm Blätter in einer Gaiwan von etwa 150 ml verwendet werden, um mehrere Aufgüsse mit unterschiedlichen Geschmäckern zu erhalten. Nach einem schnellen Spülen der Blätter in 100°C heißem Wasser kann ein erster Aufguss von 20 Sekunden erfolgen, und anschließend kann die Wasserdauer bei gleicher Temperatur bei jedem weiteren Aufguss um 5 Sekunden verlängert werden im Vergleich zum vorherigen Aufguss. Dieser Tee hat eine Lebensdauer von etwa 9 Aufgüssen. Für eine klassische Zubereitung nach westlicher Art empfehlen wir 3 Gramm Blätter in einer Tasse von 200 ml mit 100°C heißem Wasser für eine Aufgusszeit von 2-3 Minuten. Der Tee kann gefiltert werden, um die Verkostung zu erleichtern, und die oben genannten Aufgusszeiten sind nur indikativ, sodass man sich auch nach dem eigenen Geschmack richten kann. Es wird empfohlen, an einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung aufzubewahren.
