Deliciosos conos de piadina rellenos de albóndigas, tomatitos y lechuga.
Dividir la piadina en dos, enrollarla sobre sí misma y sujetarla con un palillo de dientes.
Colocar los conos en la cesta de la freidora de aire o en el horno y cocinar durante unos diez minutos a máxima temperatura.
Verter el contenido de un paquete de Altro Polpette en un bol.
Añadir 250 ml de agua fría y 20 g de aceite de girasol.
Mezclar bien los ingredientes y dejar reposar en el frigorífico durante 10 minutos.
Retomar la mezcla y tomar un poco de masa con una cuchara.
Dar forma a las albóndigas con las manos humedecidas y cocinar a 200º durante 6 minutos en la freidora de aire o en una sartén con un poco de aceite.
Alternativamente, se pueden empanar con semillas de sésamo o pan rallado.
Italia
| Energía (kcal) | 26,84 |
| Grasas (g) | 2,98 |
| de los cuales saturados (g) | 0,34 |
