Tuduu
Tiramisú proteico y bajo en grasa

Tiramisú proteico y bajo en grasa

@altrofoodshop

Un delicioso tiramisú, rico en proteínas y bajo en grasas, ideal para una pausa dulce sin remordimientos!

Dificultad: Fácil
Cocción: 0 min
Preparación: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Bizcochos de soletilla4unidades
  • Café1unidad
  • Agua
  • ALTRO EGGS MIX
    Altro eggs mix2CUCHARADAS
  • Yogur griego200g
  • Azúcar de abedul1
  • Cacao amargo en polvoc.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    Primero prepara la crema mezclando el sustituto de huevo ALTRO EGGS MIX con un chorrito de agua. Luego añade el yogur griego y el azúcar o edulcorante.

  2. PASO 2 DE 3

    Alterna en el vaso las capas de bizcochos de soletilla empapados en café con la crema. Finalmente, decora la superficie del tiramisú con una buena espolvoreada de cacao amargo.

  3. PASO 3 DE 3

    Deja reposar el tiramisú en la nevera durante al menos 3 horas y luego disfrútalo!

Información general

Notas de conservación

Conservar en la nevera por un máximo de 3 días

Más información

Servir frío. Se puede acompañar con un café espresso o un té ligero.

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida

Vegetariano - Adecuado
Vegano - No apto
Sin gluten - Adecuado
Sin lactosa - No apto
Pescetariano - Adecuado
Sin níquel - No apto

Intolerancias y alergias

Crustáceos - Adecuado
Huevos - Adecuado
Pescado - Adecuado
Cacahuetes - Adecuado
Soja - Adecuado
Leche - No apto
Frutos de cáscara - Adecuado
Apio - Adecuado
Mostaza - Adecuado
Sésamo - Adecuado
Sulfitos - Adecuado
Altramuces - Adecuado
Moluscos - Adecuado
Legumbres - Adecuado
Solanáceas - Adecuado
Aromas - Adecuado
Café - No apto
Monococo - Adecuado
Tomate - Adecuado

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)235,83
Carbohidratos (g)44,66
de los cuales Azúcares (g)24,8
Grasas (g)4,48
de los cuales saturados (g)2
Proteínas (g)6,4
Fibra (g)1,08
Venta (g)0,05
  • Proteínas
    6,4g·11%
  • Carbohidratos
    44,66g·79%
  • Grasas
    4,48g·8%
  • Fibras
    1,08g·2%