Receta base para un batido de proteínas con 25 g de proteína de suero neutra (aislada o concentrada). Úsala como base y personaliza con las variantes propuestas: Gianduia, Snickers, Mokaccino, Bounty...!
Pon en la licuadora 25 g de proteína de suero neutra y aproximadamente 250 mL de leche o bebida vegetal a elección.
Agrega hielo si deseas una consistencia más fresca y densa.
Añade edulcorante al gusto, recomendamos agave porque es natural y de bajo índice glucémico.
Elige el sabor que deseas realizar de los propuestos.
Licúa todo hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
Prueba y ajusta la dulzura o la densidad añadiendo edulcorante u otra leche al gusto.
Licuadora
Las cantidades de los ingredientes para las variantes son indicativas; puedes adaptarlas al gusto personal. Si el batido resulta demasiado denso, añade más líquido; si está demasiado líquido, añade hielo o plátano para espesar.
Italy, Emilia Romagna
