Paccheri Senatore Cappelli. Te proponemos unos maravillosos "Paccheri" artesanales, elaborados con trigo duro de la variedad S. Cappelli que cultivamos con método orgánico. Los elaboramos con método tradicional para mantener todos los principios nutritivos y organolépticos presentes en el trigo. Una pasta de sabor intenso y decidido, a veces especiada, con un agradable regusto de pan cocido en leña, que conserva las mejores prestaciones de cocción y la adecuada rugosidad, pero también bajos valores de índice glucémico y de gluten, un alto contenido proteico y una elevada digestibilidad. Si buscas el sabor de la tradición italiana, una elevada digestibilidad, bajos valores en términos de índice glucémico y gluten, esta es la pasta para verdaderos gourmets. Alérgenos: Cereales que contienen GLUTEN, puede contener trazas de SOJA y MOSTAZA. Origen del trigo: Italia. País de molienda: Italia. Tiempo de cocción: 18/20 min.