Descripción
El Aceite Monocultivar Bio EVO de Peranzana es uno de los productos estrella de Bio Orto. Gracias a su extrema versatilidad, es un producto que satisface los gustos de todos y es ideal porque se puede combinar fácilmente con diferentes tipos de platos. Es un aceite elegante, caracterizado por un nivel medio de frutado, en perfecto equilibrio entre amargo y picante. En nariz se expresa pleno y envolvente, liberando toques de tomate verde, notas de hierbas aromáticas y alcachofa. Ingredientes: 100% aceite EVO. Maridajes: ideal en crudo para sazonar sopas de legumbres, bruschetta y ensaladas o en sartén y para condimentar preparaciones al horno. También es perfecto para disfrutar en combinación con pan. Almacenamiento: conservar en la botella en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y calor. Período de cosecha: noviembre.