La Pasta di Gragnano IGP se elabora con sémola de trigo duro 100% italiana y agua de los Montes Lattari, siguiendo la tradición. País de cosecha del trigo: Italia País de molienda: Italia Ingredientes: Sémola de trigo duro agua Durum wheat semolina water Valores Medios por 100g de Producto / Typical Values per 100g of Product: Energía 359 Kcal Energy Value 1521 KJ Grasas/Fat 1,4 g • de las cuales ácidos grasos saturados/of which saturated fatty acids (0,3 g) Carbohidratos/Carbohydrates 73 g • de los cuales azúcares/of which sugar (3,3 g) Fibra alimentaria/Dietary fiber 2,1 g Proteínas/Protein 13 g Sal/Salt 0 g Vitamina D/D vitamin 0 mcg Calcio/Calcium 0 mg Hierro/Iron 0,6 mg Potasio/Potassium 95 mg Instrucciones de cocción: Colocar la pasta en agua hirviendo con sal (1 galón de agua, oz. sal, 1,1 lb. Pasta)
| Energía (kcal) | 359 |
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