Descripción
* Tostado: Nuestras mezclas se tuestan a baja temperatura con una tostadora de tambor, garantizando el pleno desarrollo de los aromas de cada grano individual. * Envasado: Todos nuestros productos se envasan exclusivamente en granos, después de una maduración en silos de al menos 24 horas. Solo envasando el café fresco en granos enteros es posible minimizar la oxidación de sus delicados aromas, que se degradan rápidamente una vez que el café es molido. * 80% Arabica: La mezcla de cafetería por excelencia, compuesta principalmente por café Arabica con un toque de Robusta, encarna plenamente el ideal de espresso italiano, con un sabor pleno, persistente y fragante pero al mismo tiempo redondo y equilibrado. * Creamos con cuidado cada mezcla de nuestra gama. Gracias a la investigación meticulosa, cada una de nuestras mezclas de café artesanal posee armonía de aromas y plenitud de sabor, además de características organolépticas que la hacen única. Nuestro objetivo es satisfacer a cualquier amante del verdadero café espresso italiano, ofreciendo un café artesanal que mejora cualquier ocasión. * Caffè Roen nació en 1979 en Pacengo di Lazise, en la orilla veronesa del lago de Garda.