Descripción
Aceite de Oliva Virgen Extra DOP Terra di Bari Bitonto es un aceite producido siguiendo las estrictas normas de la certificación DOP Terra di Bari, las aceitunas coratina, provenientes de la finca San Domenico, se recogen y en poco tiempo se llevan a la Azienda Agricola donde un antiguo molino de granito las procesa hasta obtener un aceite de color verde brillante, con característicos reflejos dorados. Los sabores de la cocina tradicional se realzan con su intenso frutado y se envuelven en un sabor equilibrado, amargo y picante, enriquecido con tonos de vegetales frescos. Otro: Valores nutricionales medios por 100 ml Energía: 3404 kJ/828 Kcal Grasas: 92 g de las cuales ácidos grasos saturados: 13 g de las cuales ácidos grasos monoinsaturados: 74 g de las cuales ácidos grasos poliinsaturados: 5 g Carbohidratos: 0 g de los cuales azúcares: 0 g Fibra: 0 g Proteínas: 0 g Sal: 0 g