Descripción
La Carne Salada Equina Rústica 1.4Kg es un producto saludable y sabroso, perfecto para los amantes de la carne de alta calidad. Proveniente de carnes equinas seleccionadas, esta carne salada tiene un sabor intenso y decidido, enriquecido por la sabia elaboración artesanal. Las características principales de esta delicia son la suavidad de la carne y su capacidad para retener los sabores, resultando así perfecta para ser disfrutada tanto sola como ingrediente en varias preparaciones culinarias. Sus peculiaridades incluyen el proceso de salado que confiere a la carne una excelente conservación y la posibilidad de ser cortada con precisión para ser servida en la mesa de manera elegante. La Carne Salada Equina Rústica 1.4Kg es ideal para crear tablas de embutidos de alta calidad, aperitivos refinados, sándwiches gourmet o para enriquecer ensaladas y platos principales. Un producto versátil y apreciado por su autenticidad y genuinidad, que sabrá conquistar los paladares más exigentes. Maridajes: La Carne Salada Equina Rústica de 1.4 kg es un embutido exquisito y robusto, ideal para disfrutar en combinación con quesos curados y pan rústico. Su sabor salado se combina a la perfección con un buen vino tinto estructurado, como un Chianti Classico o un Nero d'Avola. Para completar la experiencia gastronómica, recomiendo servir la Rústica cortada en finas lonchas sobre una tabla de madera, enriquecida con un hilo de aceite de oliva virgen extra y acompañada de aceitunas negras y tomates secos para un aperitivo lleno de sabor y tradición. ¡Buen provecho! Conservación: De +1 a +4 °C Otro: Valores nutricionales medios por 100gr de producto: Energía (kj/kcal) 560/133 Grasas (gr) 4,6 de las cuales Ácidos Grasos Saturados (gr) 1,4 Carbohidratos (gr) 1,5 de los cuales Azúcares (gr) 0 Proteínas (gr) 21,4 Sal (gr) 0,1