Descripción
El queso Cepparo Cheddar de 3 kg es un queso de pasta dura producido con cuidado y maestría. Sus características distintivas incluyen un sabor rico e intenso, con notas ligeramente picantes y un regusto mantecoso. Su consistencia es compacta pero fácilmente desmenuzable, con una ligera untuosidad que lo hace perfecto para rallar o cortar en rodajas. Sus peculiares matices de color amarillo intenso son el resultado de una maduración sabiamente controlada. Este Cheddar es perfecto para múltiples usos en la cocina: excelente para disfrutar solo, acompañado de frutos secos o mermeladas, perfecto para preparar sándwiches, tostadas, ensaladas o para completar platos de pasta o arroz. El Cepparo Cheddar es un queso versátil y apreciado por quienes aman los sabores fuertes y auténticos de la tradición quesera. Maridajes: El Cepparo Formaggio Cheddar, con su sabor rico y ligeramente picante, se combina perfectamente con una selección de frutas frescas como manzanas o peras crujientes, que contrastan agradablemente con su cremosidad. Para un maridaje aún más sabroso, recomiendo servir el queso Cheddar con una dulce mermelada de naranjas amargas o de cebollas rojas, que añadirá una nota agridulce y un toque de frescura al plato. Acompañar todo con un pan rústico o galletas crujientes para completar la experiencia sensorial. Esta combinación sabrá satisfacer los paladares más exigentes y realzar al máximo las características únicas del Cepparo Formaggio Cheddar de 3 kg. ¡Buen provecho!