Cuor di cereali Caputo es una harina de alta calidad producida con trigo duro italiano seleccionado y molido a piedra. Esta harina se caracteriza por un alto contenido de fibra y proteínas, gracias a la presencia de cereales integrales como el trigo sarraceno, la cebada y la espelta. El resultado es una harina de sabor intenso y nutritivo, ideal para la preparación de pan, pizza y dulces. Cuor di cereali Caputo es el resultado de una larga tradición en la producción de harinas de alta calidad, que se remonta a finales del siglo XIX. Hoy, gracias a la continua investigación y a la atención en la calidad de los ingredientes, esta harina se ha convertido en un referente para los profesionales de la gastronomía y para los aficionados a la cocina. Maridajes: Cuor di cereali Caputo 1 Kg es un producto versátil y nutritivo que se presta a múltiples combinaciones en la cocina. Una de las combinaciones más efectivas es con legumbres, como frijoles o lentejas. Se puede cocinar en agua hirviendo con sal y condimentar con un sofrito de cebolla, zanahoria y apio, añadiendo las legumbres cocidas y especias como comino o chile. Puede servirse como plato único o acompañamiento para carne o pescado. Alternativamente, Cuor di cereali puede utilizarse para preparar una ensalada fría, enriquecida con verduras de temporada, quesos frescos y una vinagreta ligera a base de aceite y vinagre. Conservación: conservar en lugar fresco y seco.
Precio IVA incluido
Cuor di cereali Caputo es una harina de alta calidad producida con trigo duro italiano seleccionado y molido a piedra. Esta harina se caracteriza por un alto contenido de fibra y proteínas, gracias a la presencia de cereales integrales como el trigo sarraceno, la cebada y la espelta. El resultado es una harina de sabor intenso y nutritivo, ideal para la preparación de pan, pizza y dulces. Cuor di cereali Caputo es el resultado de una larga tradición en la producción de harinas de alta calidad, que se remonta a finales del siglo XIX. Hoy, gracias a la continua investigación y a la atención en la calidad de los ingredientes, esta harina se ha convertido en un referente para los profesionales de la gastronomía y para los aficionados a la cocina. Maridajes: Cuor di cereali Caputo 1 Kg es un producto versátil y nutritivo que se presta a múltiples combinaciones en la cocina. Una de las combinaciones más efectivas es con legumbres, como frijoles o lentejas. Se puede cocinar en agua hirviendo con sal y condimentar con un sofrito de cebolla, zanahoria y apio, añadiendo las legumbres cocidas y especias como comino o chile. Puede servirse como plato único o acompañamiento para carne o pescado. Alternativamente, Cuor di cereali puede utilizarse para preparar una ensalada fría, enriquecida con verduras de temporada, quesos frescos y una vinagreta ligera a base de aceite y vinagre. Conservación: conservar en lugar fresco y seco.
| Energía (kcal) | 449 |
| Carbohidratos (g) | 47,7 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,3 |
| Grasas (g) | 23,1 |
| de los cuales saturados (g) | 7,6 |
| Proteínas (g) | 14,2 |
| Fibra (g) | 10,6 |
| Venta (g) | 0,04 |
