Descripción
Los fusilli al farro del pastificio Felicetti, se producen con harina de espelta seleccionada orgánica. Se utiliza harina monograno de espelta con sabores intensos e increíbles notas de avellana fresca. Esta harina hace que la pasta sea fragante, especialmente durante la cocción, regalando notas de frutos secos. La pasta Felicetti se produce en un entorno mágico, ya que el pastificio está situado a los pies de los Dolomitas y disfruta de aire y agua pura. Los fusilli son un formato de pasta excelente si se condimentan con salsas, ya que gracias a su forma logran atrapar mucho condimento. La línea Monograno Felicetti se produce con ingredientes seleccionados y harinas orgánicas como la harina de espelta cuidadosamente seleccionada para la producción de formatos especiales. Maridajes: Los fusilli de espelta del pastificio Felicetti son excelentes acompañados de salsas simples o ragú de carne. La forma garantiza una mayor acumulación de condimento, lo que hará que la degustación sea plena y sabrosa.