Descripción
Durante siglos, el Arsenal de Venecia (Arzanà) ha visto nacer embarcaciones extraordinarias que han permitido descubrir aromas y sabores de tierras lejanas. Arzanà lleva la memoria del viajero al dulce pensamiento del hogar, entre las colinas de Valdobbiadene DOCG, donde reina la pacífica quietud de los viñedos de Cartizze. Suave y equilibrado, un prosecco DOCG hecho para acompañar platos salados o moderadamente dulces, una esencia inolvidable para brindar por la excelencia. Las uvas recolectadas en los viñedos de la restringida zona de Cartizze se prensan suavemente. Siguen la fermentación primaria del mosto y la posterior toma de espuma a baja temperatura que mantiene intacto el consistente patrimonio gustativo. Lo encontramos en sus aromas intensos y delicados, en el sabor redondo, agradable y suave. Maridajes: Ideal tanto al inicio como al final de la comida, incluso acompañado de pastelería con fruta fresca. Graduación alcohólica: 11.00% Añada: 2023 Denominación: Prosecco Superiore di Cartizze DOCG