Descripción
El queso Pecorino d'Abruzzo Reginella es un queso producido en Abruzzo con leche de oveja. El queso Pecorino d'Abruzzo Reginella es un queso de pasta semicocida que contiene una gran cantidad de proteínas y minerales como calcio y fósforo. Barbagia es un producto típico de la región de Abruzzo con un sabor decidido y realmente único. El queso Pecorino d'Abruzzo Reginella es un queso de pasta semidura con un sabor dulce y delicado. Ideal para consumir solo acompañado de un buen vino tinto.- Maridajes: excelente consumido solo. Acompaña bien embutidos como: jamones y salamis curados, recomendamos degustarlo con Barbera u otros vinos de estructura media/alta. Conservación: En frigorífico o en bodega a temperatura controlada. Maduración: 24 Otro: Valor energético 351 Kcal (1458 KJ) Grasas 27,92 g Carbohidratos 3,35 g Proteínas 21,63 g Alérgenos Leche Conservabilidad Temperatura +4 °C / + 6°C Caducidad 12 meses desde la fecha de producción – humedad 50/70%. Peso 0.800 gr