Descripción
Los Spaghetti Rigati N5 al Kamut Sgambaro 500g están elaborados con una mezcla de harina de trigo khorasan kamut® orgánico, una variedad de trigo antiguo que crece en Italia. La pasta se produce con una metodología tradicional, que prevé el uso de una máquina de tracción mecánica, que trabaja la masa a baja temperatura y baja velocidad. Este proceso permite preservar las propiedades nutritivas del trigo, como la riqueza en proteínas, fibras, vitaminas y minerales. Los Spaghetti Rigati N5 al Kamut Sgambaro 500g tienen una textura al dente, con buena resistencia a la cocción. La pasta es fácil de cocinar y mantiene su forma incluso después de la cocción. La superficie rugosa de la pasta absorbe bien los Maridajes: Para preparar un plato de spaghetti rigati al Kamut Sgambaro, comienza añadiendo un chorrito de aceite de oliva virgen extra en una sartén grande. Añade un diente de ajo picado y un puñado de guindilla picada. Sofríe durante unos minutos, luego añade una lata de tomates pelados picados. Cocina a fuego lento durante unos 10 minutos, luego añade un puñado de perejil picado. Mientras la salsa se cocina, lleva a ebullición una olla de agua con sal. Añade los spaghetti al Kamut Sgambaro y cocina durante unos 10 minutos, o hasta que estén al dente. Escurre los spaghetti y añádelos a la salsa. Mezcla bien y sirve caliente. Otros: Declaraciones nutricionales Valores medios 100G Valor energético 1512 kJ/357 kcal Grasas 1,5 g Grasas saturadas 0,3 g Carbohidratos 69 g Carbohidratos de los cuales azúcares 1,4 g Proteínas 15 g Sal < 0,01 g Fibras 3,5 g