Descripción
Queso de pasta cruda elaborado solo con leche de cabra de los pastos locales. Tiene forma cuadrada y se madura durante 2-3 meses. Tiene un fuerte aroma caprino típico y una agradable dulzura con delicadas notas vegetales.
Ingredientes
leche de cabra pasteurizada, cuajo vegetal, fermentos lácticos, sal. Corteza no comestible.
Alérgenos: leche;
Puede contener: Leche
Análisis Nutricional
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Aditivos
Certificaciones