El nombre de este queso siempre hace sonreír y deriva de un término de la antigua lengua ladina spretz tzaori que significa precisamente queso sabroso. Se produce con leche cruda y se madura durante unos 90 días. Su corteza permanece siempre particularmente húmeda. La leche proviene de las razas Bruna y Grigio Alpina que pastan por encima de los 1000 metros.
Este queso es un producto de excelencia de Trentino cuidadosamente seleccionado para ti por Agriform.
€ 315,10
Descripción
El nombre de este queso siempre hace sonreír y deriva de un término de la antigua lengua ladina spretz tzaori que significa precisamente queso sabroso. Se produce con leche cruda y se madura durante unos 90 días. Su corteza permanece siempre particularmente húmeda. La leche proviene de las razas Bruna y Grigio Alpina que pastan por encima de los 1000 metros. Este queso es un producto de excelencia de Trentino cuidadosamente seleccionado para ti por Agriform.
Ingredientes
Leche, sal, cuajo.;
Puede contener: Leche
Análisis Nutricional
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