Descripción
La formaggella se distingue por su forma cilíndrica, con talón recto y caras planas. Las dimensiones son variables, con una altura entre 6 y 9 cm y un diámetro que oscila entre 28 y 33 cm. El peso del queso entero ronda entre 5,5 y 6,5 kg.
Ingredientes
Leche de vaca, fermentos lácticos, sal, cuajo, conservante lisozima (proteína del huevo). Tratado en corteza con E 202, E 235 y E150b.
Alérgenos: leche, huevos
Vida útil: 4 meses;
Puede contener: Huevos, Leche
Análisis Nutricional
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Aditivos
Certificaciones