Descripción
🍾 Cantina Tollo - Pinot Noir Spumante BRUT BIOLOGICO Origen y territorio Cantina Tollo - Pinot Noir Spumante BRUT BIOLOGICO es una excelencia producida en Abruzzo, en la provincia de Pescara, de viñedos certificados orgánicos. Estos suelos, dedicados a la espumantización, dan vida a un vino fresco, elegante y moderno. 🌿 Cultivo sostenible La producción del Spumante Brut Pinot Nero Biológico sigue los principios de la agricultura orgánica. La vendimia anticipada permite preservar la frescura natural y la aromaticidad del Pinot Nero. 🏅 Denominación Spumante Brut Pinot Nero Biológico 🍇 Uvaggio y técnica de vinificación Variedad: 100% Pinot Nero 🌱 Vinificación: Prensado suave, fermentación a temperatura controlada en acero y toma de espuma con Método Charmat. Crianza: En autoclave para obtener un perlage fino y elegante. Graduación alcohólica: 12-12,5% vol 👁️👃👄 Notas sensoriales Color: Rosa tenue brillante con perlage fino ✨ Aroma: Fresa, frambuesa, granada y notas de corteza de pan 🍓🍞 Sabor: Fresco, vivaz, con salinidad delicada y final armónico. Este Spumante Brut Pinot Nero Biológico se distingue por el perfecto equilibrio entre elegancia y bebibilidad. 🍽️ Maridajes recomendados Perfecto para aperitivos chic, sushi, tartar de atún, tempura de verduras y quesos frescos. Brindar con el Spumante Brut Pinot Nero Biológico es la manera ideal de hacer especial cada momento. 🥂