Descripción
L'Archetipo Litrotto Rosso 2021 Puglia IGP - Triple A es un vino natural y convivial, orgánico y artesanal, perfecto para quienes aman la autenticidad. L'Archetipo Litrotto Rosso 2021 Puglia IGP - Triple A El Litrotto Rosso 2021 Puglia IGP nace en Castellaneta, Taranto, de suelos calcáreo-arcillosos drenantes que realzan frescura y sabor. El proyecto L'Archetipo sigue una agricultura sinérgica y certificada orgánica ICEA, sin uso de químicos ni sulfitos añadidos (<10 mg/l). El vino es parte del movimiento Triple A. Variedades: Montepulciano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Primitivo, Susumaniello Vinificación: Fermentación espontánea en acero, larga maceración sobre las pieles Envejecimiento: 36 meses en acero sobre lías finas Graduación alcohólica: 13,5% Color: Rojo púrpura con reflejos violáceos Aroma: Frutas rojas, matorral mediterráneo y especias dulces Sabor: Jugoso, mineral y de gran bebibilidad Perfecto con focaccia pugliese, orecchiette con salsa, quesos frescos y parrilladas mixtas. El formato de un litro expresa el alma convivial de un vino cotidiano, auténtico y sin compromisos. Ficha técnica oficial AQUÍ